Preparación: 15 minutos
Cocinar: 12 minutos
Total: 27 minutos
Porciones: 48
Rendimiento: 4 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 67 calorías, proteína 1 g, carbohidratos 9,6 g, grasa 2,9 g, colesterol 9,1 mg, sodio 56,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase las bandejas para hornear galletas.
3.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar moreno hasta que quede suave, luego agregue el huevo.
4.
Combine la harina, el polvo para hornear, la sal, la canela, la nuez moscada y el clavo; revuelva en la mezcla cremosa alternativamente con la leche.
5.
Finalmente, mezcle el calabacín, las nueces, las pasas y la ralladura de naranja.
6.
Coloque cucharadas colmadas en las bandejas para hornear preparadas.
7.
Hornee durante 12 a 15 minutos en el horno precalentado, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
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