Galletas Spritz Navideñas

1.

Caliente el horno a 375 grados F.

2.

Revuelva la harina, la sal y el polvo de hornear en un tazón mediano hasta que estén bien mezclados.

3.

Bate la manteca, la mantequilla y el azúcar en polvo en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté suave y esponjosa.

4.

Batir el huevo, el extracto de almendras y el colorante para alimentos.

5.

Agregue la mezcla de harina gradualmente hasta que se mezcle.

6.

Coloque la prensa para galletas con el árbol de Navidad o el plato de corona según las instrucciones del fabricante.

7.

Llene la prensa para galletas según las instrucciones.

8.

Presione la masa sobre bandejas para hornear sin engrasar.

9.

Hornee de 6 a 7 minutos o hasta que esté firme, pero no Deje enfriar durante 1 minuto en una bandeja para hornear.

10.

Retírelo a una rejilla para que se enfríe por completo.

11.

Coloque el glaseado en una bolsa de plástico grande y resistente con cierre hermético.

12.

Cocine en el microondas a potencia ALTA de 20 a 30 segundos para ablandar.

13.

Amasar.

14.

Corte la esquina inferior muy pequeña de la bolsa.

15.

Rocíe sobre las galletas en un patrón decorativo.

16.

Coloque los pedacitos de caramelo del glaseado en un tazón mediano.

17.

Sostenga la galleta sobre el tazón y espolvoree con trocitos de caramelo.

18.

Deje reposar 15 minutos o hasta que el glaseado esté listo.