En un momento perfecto para disfrutar del dulce sabor de las galletas, te presentamos una receta que revoluciona la forma tradicional de prepararlas. Sin hornear, estas deliciosas golosinas se convierten en una opción ideal para aquellos con poco tiempo o preferencia por evitar el calor en la cocina.
Con un sabor intenso a cacao y la cremosidad de la mantequilla de maní, estas galletas sin hornear serán tus nuevos amigos. Prepáralas en casa y disfruta del placer de saborearlas frescas y recién hechas.
Porciones: 24
Rendimiento: 4 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 203 calorías, proteína 4,3 g, carbohidratos 26,5 g, grasa 9,9 g , colesterol 10,6 mg, sodio 63,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque un trozo de papel encerado o papel de aluminio en una bandeja para hornear galletas.
2.
Combine el azúcar, la mantequilla, la leche y el cacao en una cacerola mediana.
3.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla comience a hervir.
4.
Retire del fuego; enfríe 1 minuto.
5.
Agregue la mantequilla de maní; revuelva para mezclar.
6.
Agrega la avena, el maní y la vainilla; revuelva para mezclar bien.
7.
Deje caer rápidamente la mezcla apilando cucharaditas sobre papel encerado o papel de aluminio.
8.
Enfriar completamente.
9.
Guárdelo en un lugar fresco y seco.
Comentarios de la receta Galletas Sin Hornear De Cacao Y Mantequilla De Maní
2024-08-13 09:31:40
María García 5/5
Me encantaron estas galletas, son muy fáciles de preparar y deliciosas. La mezcla de cacao y maní es perfecta y no hay necesidad de hornearlas para que queden crujientes. ¡Definitivamente recomiendo hacerlas!
2024-08-09 11:30:22
Ximena Santos 5/5
Me encantan estas galletas sin hornear que combinan el sabor a cacao y maní con la textura crujiente. Son ideales para un snack saludable, sobre todo si se preparan con mantequilla de maní y chocolate en polvo. Lo mejor es que son muy fáciles de hacer: simplemente combine todos los ingredientes en una cacerola, revuelve hasta que la mezcla herviré y luego déjala enfriar un poco. Después, agrega la mantequilla de maní, avena y vainilla; revuelve bien y vierte pequeñas porciones sobre papel encerado o aluminio para que se enfríen completamente. ¡Son deliciosas!
2024-08-04 10:20:54
Cristina Pérez 5/5
He probado estas galletas sin hornear y son muy deliciosas, es una receta ideal para aquellos que buscan evitar el proceso de horneado en la preparación. Son fáciles de hacer y tienen un excelente sabor gracias al cacao y la mantequilla de maní. Sin duda alguna es una opción recomendable si estás buscando una merienda o postre rápido y delicioso para ti o tus seres queridos.
2024-08-04 03:24:53
Luis Fernández 5/5
He probado esta receta y son deliciosas, pero no es exactamente lo que uno podría llamar 'galletas' ya que estas las tienes que dejar enfriar completamente antes de poder comerlas.
2024-07-31 09:41:30
María Morales 5/5
Esta receta es increíble, no solo porque son galletas sin hornear y el sabor del cacao y mantequilla de maní es excelente, sino que también resultan muy fáciles de preparar.
2024-07-29 21:58:39
Ximena García 5/5
Me encantaron estas galletas sin hornear! Son fáciles de preparar y el resultado es increíble. El sabor a cacao y maní es delicioso y son perfectas para merendar con un café o té en cualquier momento. Lo mejor es que no necesitan ser horneadas, lo que las hace ideales para aquellos que buscan evitar el calor de la cocina en verano. La combinación de la avena de cocción rápida con el maní y la vainilla le da un toque especiado que es irresistible. ¡Son una delicia!
¿Qué ingredientes se utilizan en las galletas sin hornear de cacao y mantequilla de maní?
Se utilizan azúcar blanca, mantequilla, leche, cacao en polvo sin azúcar, mantequilla de maní, avena de cocción rápida, maní picado (opcional) y extracto de vainilla.
¿Qué pasos se siguen para preparar las galletas sin hornear de cacao y mantequilla de maní?
Se coloca un trozo de papel encerado o papel de aluminio en una bandeja para hornear galletas, luego se combine el azúcar, la mantequilla, la leche y el cacao en una cacerola mediana. Se cocina a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla comience a hervir. Se retira del fuego; se enfría 1 minuto. Luego se agrega la mantequilla de maní y se revuelve para mezclar. Finalmente, se agrega la avena, el maní (si se utiliza) y la vainilla; se revuelve para mezclar bien.
¿Se deben dejar enfriar las galletas sin hornear de cacao y mantequilla de maní completamente?
Sí, es necesario dejarlas enfriar completamente antes de guardarlas en un lugar fresco y seco.
¿Qué tipo de papel se utiliza para colocar las galletas sin hornear de cacao y mantequilla de maní?
Se utiliza papel encerado o papel de aluminio.
¿Puedo utilizar cualquier tipo de avena en las galletas sin hornear de cacao y mantequilla de maní?
No, se recomienda utilizar avena de cocción rápida para obtener el mejor resultado.
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