Porciones: 12
Rendimiento: 2 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 609 calorías, proteína 6,9 g, carbohidratos 88,6 g, grasa 27,1 g, colesterol 82,5 mg, sodio 583,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
2.
Engrase ligeramente las bandejas para hornear galletas.
3.
En un tazón mediano, mezcle la mezcla para pastel de chocolate oscuro y claro.
4.
Agregue los huevos y el aceite, mezcle hasta que estén bien mezclados.
5.
Enrolle la masa en bolas de 2 pulgadas y colóquelas en la bandeja para hornear preparada.
6.
Aplane las bolas ligeramente con el dorso de una cuchara.
7.
Hornee de 10 a 12 minutos en el horno precalentado, hasta que estén firmes.
8.
Deje enfriar en la bandeja para hornear durante unos minutos antes de retirar para enfriar en rejillas de alambre.
9.
Para hacer el relleno, mezcle el queso crema y el azúcar glas hasta que quede suave.
10.
Distribuya entre dos galletas enfriadas.
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