Name: Galletas Recortadas De Trigo Integral
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 tazas de harina de trigo integral; 2 cucharaditas de polvo para hornear; 1 taza de mantequilla; 1 taza de miel; 1 huevo batido; ⅓ taza de agua caliente

Porciones: 12

Rendimiento: 2 docenas

Ingredientes

4 tazas de harina de trigo integral

2 cucharaditas de polvo para hornear

1 taza de mantequilla

1 taza de miel

1 huevo batido

⅓ taza de agua caliente

Información nutricional

Por Ración: 364 calorías, proteína 6,2 g, carbohidratos 52,6 g, grasa 16,5 g, colesterol 56,2 mg, sodio 199,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón grande, mezcle la harina de trigo integral y el polvo de hornear.

Corte la mantequilla con una herramienta de pastelería o pellizque con la mano hasta que los grumos de mantequilla no sean más grandes que los guisantes.

Agregue miel, huevo y agua, mezcle hasta que la masa forme una bola.

Extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 a 1/8 de pulgada.

Cortar en cuadrados o con un cortador de galletas.

Coloque 1 pulgada de distancia en una bandeja para hornear galletas y hornee de 10 a 15 minutos o hasta que los bordes estén de color marrón claro.