Preparar: 15 min
Cocinar: 15 min
Total: 30 min
Porciones: 14
Rendimiento: 14 (49g ) galletas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 154 calorías, proteína 5,2 g, carbohidratos 15,2 g, grasa 8,2 g, colesterol 28,9 mg, sodio 235,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente el horno a 425 grados F.
2.
Mezcle la harina y el polvo de hornear en un tazón grande.
3.
Corte el queso crema con una batidora de repostería o 2 cuchillos hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas.
4.
Agregue el queso rallado.
5.
Agrega la leche; revuelva hasta que la mezcla forme una masa suave.
6.
Aplaste la masa hasta que tenga un grosor de 3/4 de pulgada sobre una superficie enharinada.
7.
Cortar en 14 rondas con un cortador de galletas estriado de 2 pulgadas, enrollando las sobras según sea necesario.
8.
Coloque, con 2 pulgadas de distancia, en una bandeja para hornear.
9.
Hornee de 12 a 15 minutos o hasta que estén doradas.
Comentarios de la receta Galletas PHILLY Con Queso
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