Galletas Marmoleadas Con Chispas De Chocolate

Name: Galletas Marmoleadas Con Chispas De Chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de manteca vegetal; ¼ de taza de agua; 1½ tazas de azúcar blanca; 1½ tazas de azúcar morena; 4 huevos; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 4¾ tazas de todo- harina de propósito; 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio; ¾ taza de cacao en polvo sin azúcar; 4 tazas de chispas de chocolate semidulce

Prep: 15 mins

Cook: 12 mins

Adicional: 3 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 60

Rendimiento: 5 docenas

Información nutricional

Por Ración: 192 calorías, proteína 2,1 g, carbohidratos 23,8 g, grasas 10,8 g, colesterol 16,2 mg, sodio 49,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón grande, mezcle la manteca, el agua, el azúcar blanca y el azúcar morena hasta que estén suaves y esponjosos.

Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien con cada adición, luego agregue la vainilla.

Combine la harina y el bicarbonato de sodio, revuelva en la mezcla cremosa.

Agregue las chispas de chocolate, luego agregue el cacao en polvo al final para crear un efecto de mármol.

Deje caer cucharadas colmadas en una bandeja para hornear galletas.

Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado.

Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.