Las galletas jumbo de plátano son un postre delicioso que combina la suavidad de los plátanos con la textura crujiente de las galletas. Es una opción perfecta para aquellos que buscan algo dulce y reconfortante.
En esta receta, se utilizarán ingredientes frescos y naturales como plátanos, harina y azúcar blanca para crear un postre único y delicioso. ¡A continuación, te presentamos los pasos para preparar estas deliciosas galletas!
Porciones: 18
Rendimiento: 3 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Mezcle la manteca, 1/2 taza de mantequilla, azúcar blanca, huevos, plátanos, vainilla, 1/2 taza de leche evaporada y vinagre hasta que quede suave y cremoso, En un recipiente aparte, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal .
2.
Añadir a otra mezcla.
3.
Agregue nueces.
4.
Enfríe una hora en el refrigerador, Deje caer una cucharadita en una bandeja para hornear engrasada con una separación de aproximadamente dos pulgadas.
5.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante unos 15 minutos.
6.
Deje enfriar y luego glaséelos.
7.
Para hacer el glaseado: mezcle 2 1/2 tazas de azúcar glas con 2 cucharadas de mantequilla blanda o margarina, 1/4 taza de leche evaporada y 1/4 cucharadita de vainilla.
8.
Bate hasta que esté suave.
9.
tapas de galletas enfriadas.
2024-08-24 16:13:11
María Gómez 5/5
He intentado esta receta de galletas jumbo de plátano y fue una experiencia deliciosa, las instrucciones son claras, el resultado es un producto rico en textura que satisfizo completamente a mí y mi familia. ¡Volveré hacerlas!
2024-08-16 12:16:55
María Hernández 5/5
Me encantaron las Galletas Jumbo De Plátano, su textura y el sabor a plátano son perfectos. La receta es fácil y divertida de seguir, y los resultados son inmejorables. La sugerencia de agregar nueces es un toque genial que les da un toque extra. Sin duda repetiré esta receta en mi casa. ¡Deliciosa!
2024-08-14 09:57:17
Ximena Sánchez 5/5
Me encantaron las galletas jumbo de plátano, su textura y sabor fueron una combinación perfecta. El glaseado final lo hizo todo aún más irresistible. Sin duda alguna repetiré la receta en mi casa.
2024-08-11 02:28:11
Ana García 5/5
'He preparado estas galletas jumbo de plátano hace unos días y todo el mundo que las ha probado se ha quedado con ganas de más. La combinación del sabor dulce del plátano con la textura crujiente de las nueces es un clásico. ¡No te pierdas esta receta!'
2024-08-02 18:14:31
María Silva 5/5
Me encantan estas galletas jumbo de plátano porque son suaves, sabrosas y las he glaseado con una capa deliciosa, no puedo esperar para compartirlas en la próxima reunión familiar.
2024-07-31 18:40:29
Sofía Sánchez 5/5
'Me encantaron estas galletas jumbo, el plátano le da un toque especial y el glaseado es divino. La receta fue sencilla de seguir y los resultados fueron impresionantes. Estoy seguro de que las volveré a hacer pronto.'
Para hacer estas galletas, necesitarás los siguientes ingredientes: ½ taza de manteca vegetal, ½ taza de mantequilla, suavizada, 1 taza de azúcar blanca, 2 huevos, 1 taza de puré de plátanos, ½ taza de leche evaporada, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1 cucharadita de vinagre blanco destilado, 3 tazas de harina para todo uso, 1½ cucharaditas de bicarbonato de sodio, ½ cucharadita de sal, 1 taza de nueces picadas, 2½ tazas de azúcar glas, 2 cucharadas mantequilla, ablandada, ¼ taza de leche evaporada y ¼ cucharadita de extracto de vainilla.
Para hacer estas galletas, sigue estos pasos: Mezcle la manteca, 1/2 taza de mantequilla, azúcar blanca, huevos, plátanos, vainilla, 1/2 taza de leche evaporada y vinagre hasta que quede suave y cremoso, En un recipiente aparte, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Añadir a otra mezcla. Agregue nueces.
El tiempo que lleva preparar estas galletas depende del paso a paso en el que estés trabajando. Mezclar los ingredientes principales y mezcla de harina pueden tardar unos 10 minutos cada uno, mientras que enfríe una hora en el refrigerador y deje caer una cucharadita en una bandeja para hornear engrasada pueden llevar varios minutos. En total te tomará unas 60 minutos.
Para hornear estas galletas, utiliza una temperatura de 375 grados F (190 grados C)
El paso a paso para mezclar 2 1/2 tazas de azúcar glas con 2 cucharadas de mantequilla blanda o margarina, 1/4 taza de leche evaporada y 1/4 cucharadita de vainilla no está claro, sin embargo es probable que necesites hacer esto antes de aplicarlo sobre las galletas para glasearlas.
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