¿Sabes por qué las galletas italianas son una de las preferidas de muchos? Pues muy sencillamente, es porque tienen un sabor único y un aroma que invita a comerlas todas de golpe.
A continuación, te comparto la receta clásica para preparar este tipo de galletas, que son las ideales para acompañar a cualquier bebida o para tomar como merienda. ¡Espero que disfrutes preparándolas y comiéndolas!
Prep : 25 mins
Cocinar: 10 mins
Total: 35 mins
Porciones: 18
Rendimiento: 3 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase las bandejas para hornear galletas.
3.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave.
4.
Mezcle el huevo y la vainilla.
5.
Combine la harina y el polvo de hornear; agregue a la mezcla cremosa hasta que se mezcle.
6.
Divide la masa en porciones del tamaño de una nuez.
7.
Enrolle cada pieza en una cuerda y luego forme un lazo.
8.
Coloque las galletas con una separación de 2 pulgadas en las bandejas para hornear preparadas.
9.
Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado, hasta que estén firmes y doradas en los bordes.
2024-08-18 09:01:39
Ximena Vargas 5/5
Me encantaron las galletas italianas, son súper fáciles de preparar y quedan deliciosas.
2024-08-15 11:05:16
Ximena García 5/5
Me encantan estas galletas italianas! Son súper deliciosas y fáciles de hacer, mi familia las disfruta mucho.
2024-08-01 17:58:28
Luis Gómez 5/5
'Me encantaron estas galletas italianas, son un clásico y resultan muy faciles de preparar. Las instrucciones son claras y el resultado es delicioso.'
2024-08-01 01:03:54
Alfonso Sánchez 5/5
Me encantaron estas galletas Italianas I que encontré en la receta, son realmente deliciosas y el proceso para hornearlas es sencillo y rápido. Es un excelente punto de partida para hacer algo más especial con tus invitados en casa.
2024-07-29 14:02:02
María González 5/5
Me gustan mucho las galletas italianas y es divertido ver a los pequeños disfrutarlas, sobre todo en familiares reuniones.
Para hacer las Galletas Italianas I se necesitan los siguientes ingredientes: "½ taza de mantequilla, ablandada", "½ taza de azúcar blanca", "3 huevos", "2 cucharaditas de extracto de vainilla", "3 tazas de harina para todo uso", "3 cucharaditas de polvo para hornear".
Antes de hornear las galletas, hay que precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C) y engrasar las bandejas para hornear galletas.
Los ingredientes se mezclan de la siguiente manera: En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave. Mezcle el huevo y la vainilla. Combine la harina y el polvo de hornear; agregue a la mezcla cremosa hasta que se mezcle.
Las galletas se forman dividiendo la masa en porciones del tamaño de una nuez, y luego enrolle cada pieza en una cuerda y forme un lazo. Las galletas deben estar con una separación de 2 pulgadas en las bandejas para hornear preparadas.
Las galletas tardan entre 8 a 10 minutos en hornearse, hasta que estén firmes y doradas en los bordes.
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