Prep: 15 mins
Cook: 18 mins
Aditional: 3 hrs 27 mins
Total: 4 hrs
Porciones: 24
Rendimiento: 24 galletas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 220 calorías, proteína 3.2g, carbohidratos 19.5g, grasa 15g, colesterol 32.3mg, sodio 50.7mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón grande, mezcle las avellanas, la harina y el azúcar.
2.
Mezcle la mantequilla, la yema de huevo y la sal hasta que se combinen.
3.
Forme una bola; envolver en papel plástico.
4.
Refrigere por 3 horas.
5.
Precaliente el horno a 300 grados F.
6.
Enrolle la masa en 48 bolas pequeñas, aproximadamente 2 cucharaditas cada una.
7.
Coloque las bolas, separadas aproximadamente 2 pulgadas, en bandejas para hornear forradas con papel pergamino.
8.
Hornee, en lotes, durante aproximadamente 18 minutos o hasta que esté listo y ligeramente dorado.
9.
Deje que se enfríe por completo sobre una rejilla para enfriar.
10.
Esparza o coloque 1 cucharadita de avellana Nutella® sobre el fondo de la mitad de las galletas.
11.
Sándwich con las galletas restantes.
Comentarios de la receta Galletas Italianas De Avellana Con Crema De Avellana Nutella®
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