En busca de la perfecta combinación de sabor y textura, llegó el momento de crear una delicia que hará las delicias de grandes y pequeños. Las galletas gigantes de chispas de chocolate con caramelo son un clásico que nunca fallará en sorprender a nuestros paladares.
Con su característica apariencia y su relleno de dulce, estas galletas gigantes son el complemento perfecto para cualquier momento del día. Desde meriendas escolares hasta snack familiares, pasando por la simpleza de disfrutarlas en soledad, estas galletas nunca decepcionarán.
Porciones: 12
Rendimiento: 2 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón grande, mezcle el azúcar morena, el suero de leche, la manteca, la miel y el huevo.
2.
Agregue la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal.
3.
Agregue las chispas de chocolate y el chocolate blanco picado.
4.
Deje caer la masa a nivel de 1/4 tazas separadas aproximadamente 2 pulgadas sobre bandejas para hornear sin engrasar.
5.
Hornee de 12 a 14 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.
6.
Deje enfriar durante 4 minutos y retírelo de las bandejas para hornear galletas.
2024-08-29 02:03:29
Ana Fernández 5/5
Estas galletas gigantes son una delicia, las chispas de chocolate y el caramelo crean un sabor tan increíble que hace que se terminen rápido. ¡La receta es fácil y rápida!
2024-08-21 04:58:26
Ximena García 5/5
'He probado estas deliciosas galletas gigantes con chispas de chocolate y caramelo, son una verdadera explosión de sabor en cada mordida. La mezcla perfecta entre la textura crujiente de las galletas y la dulzura de las chispas de chocolate es simplemente irresistible. Es un postre ideal para cualquier ocasión, ya que su preparación no es complicada y el resultado es sorprendente. Sin duda alguna lo recomiendo a todos aquellos amantes del chocolate y la dulzura.'
2024-08-13 15:43:48
María García 5/5
'Estas galletas gigantes son un verdadero delirio para cualquier amante de los dulces. La combinación de chispas de chocolate semidulce y caramelo con el toque de la miel es absolutamente irresistible. Me encanta cómo se derriten en tu boca al mismo tiempo que suaviza la textura, dejando un sabor profundo y agradable. Son perfectas para compartir con amigos y familiares, o simplemente disfrutarlas tú solo. ¡La receta es definitivamente un éxito!'
2024-08-07 03:30:02
María González 5/5
He disfrutado mucho preparando y comiendo estas galletas, muy deliciosas y con una textura impresionante. Son ideales para comer con un café o como postre. La combinación de chispas de chocolate y caramelo es perfecta.
2024-08-03 03:25:16
Ximena Pérez 5/5
Me encantaron estas galletas gigantes de chispas de chocolate con caramelo, son un auténtico capricho para los paladares más exigentes. La textura crujiente del exterior y la suavidad interior acompañadas de las chispas de chocolate y el caramelo aportan una riqueza de sabores que hará que quieras repetir la receta, sin duda se ha convertido en una de mis favoritas.
Para hacer estas deliciosas galletas gigantes, necesitarás los siguientes ingredientes: azúcar morena, suero de leche, manteca vegetal, miel, huevo, harina para todo uso, bicarbonato de sodio, polvo de hornear, sal, chispas de chocolate semidulce y chocolate blanco picado.
Primero, calienta el horno a 350 grados F (175 grados C). En un tazón grande, mezcla el azúcar morena, el suero de leche, la manteca, la miel y el huevo. Agregue la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal. Finalmente, agrega las chispas de chocolate y el chocolate blanco picado. Deja caer la masa a nivel de 1/4 tazas separadas aproximadamente 2 pulgadas sobre bandejas para hornear sin engrasar. Hornee de 12 a 14 minutos, o hasta que los bordes estén dorados. Deje enfriar durante 4 minutos y retírelo de las bandejas para hornear galletas.
La clave para que estas galletas salgan perfectas radica en utilizar ingredientes de buena calidad y seguir las instrucciones del procedimiento con precisión. Es especialmente importante no subestimar el tiempo de cocción, ya que esto puede afectar la textura y el sabor final de las galletas.
Sí, puedes multiplicar fácilmente esta receta para preparar una gran cantidad de galletas. Simplemente duplica o triplica los ingredientes y sigue el mismo procedimiento. Ten en cuenta que puede ser necesario ajustar ligeramente el tiempo de cocción según la cantidad de galletas.
Aunque es posible sustituir algunos ingredientes, se recomienda utilizar los ingredientes originales para obtener el mejor resultado. Sin embargo, si necesitas sustituir algo, puede probar reemplazar la manteca vegetal con mantequilla o utilizar un tipo diferente de chocolate. Ten en cuenta que estos cambios pueden afectar ligeramente la textura y el sabor final.
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