En esta época del año, nada más encanta que la dulce y refrescante combinación de limón y azúcar glas. ¿Sabías que puedes disfrutarla no solo en un pastel o una heladera, sino también en forma de galletas fáciles y deliciosas? ¡A continuación te enseñaremos a prepararlas!

En menos tiempo del que coge hacer un café fuerte, podrás tener listas estas galletas faciles, con su textura crujiente por fuera y el glaseado de limón que les dará la toque final. ¡A disfrutarlas en familia y entre amistades espero! No te pierdas esta receta tan sencilla para deleitarte a ti mismo.

Porciones: 12

Rendimiento: 2 docenas

Ingredientes

1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel de limón

2 huevos

⅓ de taza de aceite vegetal

1 taza de azúcar glas

¼ de cucharadita de extracto de limón

1 cucharada de leche

Información nutricional

Por Ración: 287 calorías, proteína 3,6 g, carbohidratos 41,6 g, grasa 12,1 g, colesterol 42,2 mg, sodio 320,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Cubra las bandejas para hornear con papel de aluminio.

Mezcle la mezcla para pastel, los huevos y el aceite vegetal.

Vierta en cucharaditas colmadas en bandejas para hornear y hornee por no más de 8 minutos.

¡No hornees demasiado! Una vez hechas todas las galletas.

Retire la lámina.

No es necesario que limpie la bandeja para hornear, Para hacer glaseado de limón: mezcle azúcar glas, extracto de limón y leche.

Mezcle los ingredientes (más o menos a su gusto).

Comentarios de la receta Galletas Fáciles De Pastel De Limón Con Glaseado

2024-08-17 01:17:29

María Gómez 5/5

'Estoy fascinada con esta receta de galletas fáciles de pastel de limón con glaseado. Me encanta cómo se combinan los sabores, son perfectas para cuando busco algo rápido y delicioso en la cocina.'

2024-08-13 10:37:56

María García 5/5

He probado estas galletas fáciles de pastel de limón con glaseado y son verdaderamente deliciosas. La receta es fácil de seguir y los resultados son impresionantes, perfecta para una merienda rápida con la familia. Me encantó el toque de sabor del limón en las galletas y el glaseado es un plus que no se puede pasarse. ¡Definitivamente lo recomiendo!

2024-08-09 08:42:26

Ximena Gómez 5/5

Me encantaron estas galletas fáciles de pastel de limón con glaseado, el resultado es muy delicioso y fácil de hacer, un gran aporte para cuando hay un sabor que quiere preparar.

2024-08-08 03:16:09

Sofía Martínez 5/5

Me encantaron estas galletas fáciles de pastel de limón, muy sencillas de preparar y el glaseado es un toque perfecto. ¡Un clásico que siempre gusta!

2024-08-05 08:52:42

Ana García 5/5

Me encantaron estas galletas, son perfectas para cualquier ocasión y el glaseado es un toque de limón que las hace aún más deliciosas.

2024-08-01 23:34:37

Carmen Sánchez 5/5

'Estas galletas son una delicia y muy fáciles de hacer, las recomiendo a todos los amantes de pastel de limón. Un toque de glaseado añade un toque especial que hace que se queden en tu boca.'

¿Qué es esta receta?

Título de la receta

¿Qué ingredientes necesito para hacer estas galletas?

Mezcla para pastel de limón, 2 huevos, ⅓ de taza de aceite vegetal, 1 taza de azúcar glas, ¼ de cucharadita de extracto de limón y 1 cucharada de leche.

¿Cómo hago las galletas?

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra las bandejas para hornear con papel de aluminio. Mezcle la mezcla para pastel, los huevos y el aceite vegetal. Vierta en cucharaditas colmadas en bandejas para hornear y hornee por no más de 8 minutos. ¡No hornees demasiado! Una vez hechas todas las galletas. Retire la lámina. No es necesario que limpie la bandeja para hornear.

¿Cómo hago el glaseado de limón?

Mezcle azúcar glas, extracto de limón y leche. Mezcle los ingredientes (más o menos a su gusto). Cuando las galletas estén calientes o completamente enfriados, ¡ponles tanto glaseado como quieras!