Galletas Doradas De Sésamo

1.

Para tostar las semillas de sésamo: vierta las semillas en un molde para pastel y colóquelo en un horno a 300 grados F (150 grados C) durante aproximadamente 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.

2.

Revuelva las semillas de vez en cuando.

3.

Batir la mantequilla o la margarina con la vainilla hasta que quede suave y esponjosa.

4.

Agregar el azúcar glas gradualmente, batiendo hasta que quede esponjosa.

5.

Agregar el huevo y batir bien.

6.

Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal.

7.

Agregue en tercios a la mezcla cremosa.

8.

Después de cada adición de la mezcla de harina, agregue las semillas de sésamo tostadas.

9.

Mezcle hasta que se mezclen.

10.

Cubra y enfríe la masa durante al menos 2 horas.

11.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Sobre una superficie ligeramente enharinada, enrolle 1/3 de la masa a la vez hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada .

12.

Cortar con un cortador festoneado de 2 pulgadas.

13.

Transfiera las galletas a bandejas para hornear galletas sin engrasar.

14.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 10 a 12 minutos.