Prep: 10 min
Cocinar: 20 min
Total: 30 min
Porciones: 60
Rendimiento: 5 docenas de galletas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Tamice la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal, Bate la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno.
2.
Mezcle los huevos y la vainilla.
3.
Mezcle los ingredientes secos tamizados, luego agregue las chispas de chocolate blanco, los trocitos de caramelo y las nueces picadas.
4.
Deje caer cucharadas de masa con una separación de 2 pulgadas en bandejas para hornear galletas sin engrasar, Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, aproximadamente 10 minutos.
5.
Enfríe en la bandeja para hornear por un momento antes de retirar a una rejilla para que se enfríe por completo.
6.
Repita los pasos 4 y 5 para hornear los lotes restantes.
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