Galletas Dobles De Chocolate Y Arándanos

Prep: 20 min

Cocción: 15 min

Adicional: 5 min

Total: 40 min

Porciones: 72

Rendimiento: 72 cookies

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 82 calorías, proteína 0,9 g, carbohidratos 12 g, grasa 3,9 g, colesterol 11,9 mg, sodio 37,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.



Engrasa ligeramente dos bandejas para hornear galletas.

3.



Tamiza la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón.

4.



Agregue los huevos, uno a la vez, mezclando después de cada adición.

5.



Mezcla el extracto de vainilla.

6.



Poco a poco agregue la mezcla de harina hasta que se mezclen.

7.



Mezcle los arándanos y las chispas de chocolate.

8.



Coloque cucharadas redondas de masa con una separación de 2 pulgadas en las bandejas para hornear preparadas.

9.



Aplane cada bola ligeramente con un tenedor.

10.



Hornee en el horno precalentado hasta que las galletas estén suaves y la parte superior ya no esté brillante, de 12 a 14 minutos.

11.



Deje enfriar durante 5 minutos en la bandeja para hornear galletas, luego retírelo a una rejilla para que se enfríe por completo.

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