【 Receta Galletas De Zanahoria I 】2025

Name: Galletas De Zanahoria I
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de manteca vegetal; ¾ taza de azúcar blanca; 2 huevos; 1 taza de puré de zanahorias cocidas; 2 cucharaditas de polvo de hornear; 2 tazas de harina para todo uso; ½ cucharadita de sal; ¾ taza de coco rallado

En el mundo de la repostería, hay un tipo de galleta que se destaca por su dulzura y textura única: las galletas de zanahoria. Estas deliciosas creaciones son ideales para satisfacer el antojo de algo dulce sin sentirse culpable por consumir azúcares refinados.

En este artículo, te presentamos una receta clásica y fácil de seguir para preparar galletas de zanahoria que están seguras de impresionarte con su sabor y apariencia atractiva. Estos dulces manjares son ideales para compartir en un acto social o simplemente como merienda para ti y tus seres queridos.

Porciones: 24

Rendimiento: 4 docenas

Ingredientes

1 taza de manteca vegetal

¾ taza de azúcar blanca

2 huevos

1 taza de puré de zanahorias cocidas

2 cucharaditas de polvo de hornear

2 tazas de harina para todo uso

½ cucharadita de sal

¾ taza de coco rallado

Información nutricional

Por Ración: 157 calorías, proteína 1,7 g, carbohidratos 16,1 g, grasa 9,7 g, colesterol 15,5 mg , sodio 105,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Engrase ligeramente las bandejas para hornear galletas, Mezcle la manteca vegetal, el azúcar, los huevos y las zanahorias, Mezcle la harina, el polvo para hornear y la sal.

Agregue el coco.

Deje caer la masa por cucharaditas con una separación de aproximadamente 2 pulgadas sobre una bandeja para hornear ligeramente engrasada.

Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que no quede ninguna marca al tocarla ligeramente.

Retire inmediatamente la bandeja para hornear.

Dejar enfriar.

Comentarios de la receta Galletas De Zanahoria I

2024-08-16 10:51:16

Ana Gómez 5/5

Me encantaron estas galletas de zanahoria, quedaron tiernas y con un toque de coco que me gustó mucho.

2024-08-16 02:59:31

Leticia Moreno 5/5

Me encantaron estas deliciosas galletas de zanahoria, una excelente receta para compartir con la familia en los días más fríos. La textura de las galletas es perfecta, suave y crujiente al mismo tiempo. El secreto está en la combinación de ingredientes tan frescos y deliciosos, como el puré de zanahoria. Recomendado 100%.

2024-08-15 12:15:58

Maria Rodriguez 5/5

Esta receta es deliciosa y las galletas resultan muy tiernas, especialmente con el toque de coco en su superficie. La forma sencilla de prepararlas, combinada con la presencia de zanahoria, lo convierte en una excelente opción para merendar.

2024-08-14 13:37:56

María Santos 5/5

Me encantan estas galletas de zanahoria, son super fáciles de hacer y tienen un sabor muy agradable. Lo que más me gusta es la textura que dan las zanahorias cuando se cocinan en el horno, sin duda volveré a preparar esta receta en mi casa.

2024-07-24 18:56:45

Ximena Morales 5/5

Me encantaron estas galletas de zanahoria! El sabor y textura son increíbles, las adoro en mi merienda diaria. La receta es muy fácil de seguir y los resultados siempre son deliciosos. Sin duda alguna volveré a prepararlas.

2024-07-23 12:39:17

Leticia Navarro 5/5

Me encantó esta receta de galletas de zanahoria, el toque dulce y crujiente del coco con las galletas suaves de puré de zanahorias es una excelente combinación para disfrutar como merienda.

¿Qué ingredientes necesito para hacer las Galletas De Zanahoria I?

Las galletas requieren los siguientes ingredientes: 1 taza de manteca vegetal, ¾ taza de azúcar blanca, 2 huevos, 1 taza de puré de zanahorias cocidas, 2 cucharaditas de polvo de hornear, 2 tazas de harina para todo uso y ½ cucharadita de sal.