En un mundo donde la rutina es nuestra compañera constante, las galletas son el perfecto refugio para satisfacer nuestros antojos y recuerdos de infancia. No solo son deliciosas, sino que también ofrecen una forma práctica para compartir momentos especiales con amigos y familiares.
En esta ocasión, te presentamos la receta "Galletas De Té I", un clásico en la cocina casera que combina la suavidad de las galletas con el sabor picante de las nueces. Un verdadero deleite para los sentidos y una excelente opción para disfrutar durante un té o café tranquilo.
Porciones: 12
Rendimiento: 2 1/2 docena
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Bate la mantequilla y el azúcar glas hasta que quede cremoso.
2.
Agrega la vainilla, Mezcla los ingredientes secos, revuélvelos en una mezcla cremosa.
3.
Mezcle bien.
4.
Agregue las nueces, mezcle bien, extienda la masa en dos bolas.
5.
Envuélvalo en una envoltura de plástico y enfríelo durante al menos 1 hora en el refrigerador.
6.
Aplane la masa y córtela en 15 o 20 piezas del mismo tamaño, forme bolas.
7.
Coloque en una bandeja para hornear galletas sin engrasar.
8.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 10 a 12 minutos hasta que esté firme pero no marrón.
9.
Mientras aún está caliente, enrolle en azúcar glas, deje enfriar y enrolle nuevamente.
2024-08-09 01:13:10
Ximena Sánchez 5/5
Me encantó esta receta, el resultado es una galleta que no tiene igual con ese toque a la vainilla y la textura suave del azúcar glas, realmente son ideales para disfrutarlas después de una taza de té caliente.
2024-08-08 10:09:35
Ximena Álvarez 5/5
'Estoy absolutamente fascinada con esta receta de galletas para té, son muy fáciles de preparar y parecen deliciosas. Me encanta el toque de nueces, la textura suave... Definitivamente las intentaré hacer en mi próxima tarde libre.'
2024-08-06 04:59:21
Fernando González 5/5
Me encantaron estas deliciosas galletas con un toque de sabor y un cierre perfecto con el azúcar glas, una verdadera delicia para los amantes del té.
2024-07-24 17:58:48
Ximena García 5/5
'Me encantan estas galletas, son muy fáciles de preparar y suaves. Me parece que pueden variarse agregando otros sabores como limón o chocolate. ¡Son ideales para acompañar una taza de té! ¡Muchas gracias por compartir la receta!'
2024-07-23 17:21:08
María Gómez 5/5
Esta receta tiene un toque delicado y suave en cada bocado, es ideal para tomar con una taza de té o café, las nueces le dan ese toque crujiente que se combina perfectamente.
Las galletas de té son un tipo de galleta que se hace con ingredientes como mantequilla, azúcar glas, vainilla, harina y nueces.
Los ingredientes necesarios para hacer las galletas de té son: mantequilla ablandada, azúcar glas, extracto de vainilla, harina para todo uso, sal, polvo para hornear y nueces picadas.
Se preparan batiendo la mantequilla y el azúcar glas hasta que quede cremoso, luego se agregan los ingredientes secos y se revuelven para mezclarlos. Luego se agregan las nueces y se mezclan bien. Se extiende la masa en dos bolas, se envuelve en una envoltura de plástico y se enfría durante al menos 1 hora en el refrigerador.
El proceso de preparación de las galletas de té puede durar aproximadamente 1 hora y 30 minutos, dependiendo del tiempo que se necesite para enfríar la masa.
Las galletas de té deben ser cortadas en piezas del mismo tamaño, lo ideal es hacerlas de 15 o 20 piezas para que sean fáciles de hornear.
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