Las Galletas De Susan son una delicia que te transportará a los sabores caseros y auténticos. Esta receta, con su combinación de ingredientes simples pero sabrosos, te permitirá disfrutar de unas galletas crujientes y llenas de sabor.
Elaboradas con azúcar morena y azúcar blanca, estas galletas tienen un dulzor equilibrado que se realza con el uso de extracto de vainilla. La harina para todo uso proporciona la base, mientras que el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio aseguran que las galletas tengan la textura perfecta.
Lo que realmente distingue a las Galletas De Susan es la adición de copos de avena y copos de coco. Estos ingredientes no solo añaden una textura interesante, sino que también aportan sus propios beneficios nutricionales. La mantequilla aporta una riqueza que hace que estas galletas sean verdaderamente irresistibles.
Ya sea que estés buscando un dulce para acompañar tu café de la mañana o una merienda para los niños, las Galletas De Susan son una opción excelente. Fáciles de hacer y deliciosas, estas galletas seguramente se convertirán en un favorito en tu hogar.
Porciones: 12
Rendimiento: 2 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón mediano, mezcle el azúcar blanco, el azúcar moreno y la mantequilla.
2.
Agregue los huevos, uno a la vez, y la vainilla.
3.
Combine la harina, los copos de avena, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio, agregue a la mezcla de azúcar y mezcle bien con las manos para formar una masa.
4.
Mezcle el coco por último.
5.
Deje caer las galletas por cucharaditas en una bandeja para hornear sin preparar y hornee durante 8 a 10 minutos, en el horno precalentado.
6.
Las galletas se pondrán doradas.
7.
Retire para enfriar en rejillas para hornear.
2024-02-01 13:45:35
Isabel Fernández 5/5
Hice las Galletas De Susan y quedé impresionada con lo bien que salieron. Son el equilibrio perfecto entre dulce y crujiente.
2024-01-25 17:30:50
Javier González 5/5
Las Galletas De Susan son las mejores que he probado. La receta es fácil de seguir y el resultado es fantástico.
2024-01-10 15:15:25
María Pérez 5/5
Hice las Galletas De Susan para mis hijos y les encantaron. Esta receta es definitivamente un seguro de vida.
2023-12-20 19:45:10
Luis Rodríguez 5/5
Las Galletas De Susan son fáciles de hacer y saben increíble. Me encantó la combinación de avena y coco.
2023-12-05 16:20:30
Ana Martínez 5/5
Preparé las Galletas De Susan para una reunión familiar y todos las amaron. Definitivamente las volveré a hacer.
2023-11-15 11:30:45
Carlos García 5/5
Hice las Galletas De Susan y quedaron deliciosas. La textura crujiente y el sabor dulce fueron un éxito en casa.
¿Qué tipo de azúcar morena se debe usar para las Galletas De Susan?
Para las Galletas De Susan, se recomienda usar azúcar morena envasada. Este tipo de azúcar tiene un sabor más profundo y meloso que el azúcar blanco, lo que añade una riqueza adicional a las galletas.
¿Puedo usar otro tipo de harina en lugar de la harina para todo uso?
Sí, puedes sustituir la harina para todo uso por otras harinas, como la harina integral o la harina de espelta. Sin embargo, ten en cuenta que esto puede alterar la textura y el sabor de las galletas.
¿Puedo añadir otros ingredientes a las Galletas De Susan?
¡Por supuesto! Las Galletas De Susan son muy versátiles. Puedes añadir nueces, pasas, chispas de chocolate o cualquier otro ingrediente que te guste.
¿Cómo sé si he batido suficientemente la mantequilla y el azúcar?
Debes batir la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa. Esto puede llevar varios minutos con una batidora eléctrica a velocidad media.
¿Cómo puedo almacenar las Galletas De Susan?
Las Galletas De Susan se pueden almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta una semana. También puedes congelarlas para prolongar su vida útil.
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