Preparación: 5 minutos
Cocinar: 15 minutos
Total: 20 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 16 galletas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
2.
Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
3.
En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar y el polvo de hornear.
4.
Cortar la manteca hasta que la mezcla parezca migas gruesas.
5.
Agregue 2 tazas de suero de leche, mezcle lo suficiente para que la masa se una.
6.
Extienda la masa hasta que tenga 1 pulgada de espesor.
7.
Cortar en rodajas con un cortador de galletas.
8.
Coloque las galletas en el molde para hornear preparado.
9.
Cepille las galletas con 2 cucharadas de suero de leche.
10.
Hornee en horno precalentado durante 15 minutos, hasta que estén doradas.
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