【 Receta Galletas De Rollo De Nuez De Elizabeth Dole 】2024

La receta de galletas del Rollo de Nuez es una clásica preparación americana que ha sido una sensación durante décadas, especialmente gracias a su creadora Elizabeth Dole, conocida por sus habilidades culinarias y su dedicación a la alta cocina. Esta receta, en particular, se destaca por la riqueza de sabores que proporciona el uso de nueces picadas.

Aquí podrás encontrar los secretos para crear estas deliciosas galletas rellenas de nuez que seguramente serán una gran atractivo para tus invitados en cualquier ocasión, desde reuniones familiares hasta celebraciones más formales. ¡Prepárate para experimentar la auténtica magia culinaria detrás de este clásico postre!

Porciones: 24

Rendimiento: 4 docenas

Ingredientes

1 taza de mantequilla, ablandada

¼ taza de azúcar glas

1 cucharada de agua fría

1 cucharadita de extracto de vainilla

2 tazas de harina para todo uso

2 tazas de nueces picadas

⅓ taza azúcar glas para decoración

Información nutricional

Por Ración: 180 calorías, proteína 2g, carbohidratos 12,1g, grasa 14,3g, colesterol 20,3mg , sodio 54,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 275 grados F (135 grados C), Bate la mantequilla o margarina y el azúcar hasta que quede cremoso.

Batir en agua y vainilla.

Poco a poco batir en harina.

Agregue las nueces picadas.

Con las manos enharinadas, enrolle 2 cucharaditas de masa para cada galleta en forma oblonga.

Presiona una pequeña hendidura en el centro de cada galleta con un cuchillo.

Hornear en bandejas para hornear engrasadas durante 45 minutos.

Pasar por azúcar glas mientras aún está caliente.

Comentarios de la receta Galletas De Rollo De Nuez De Elizabeth Dole

2024-08-15 19:07:48

Fernando Martínez 5/5

Me encantaron las galletas de Rollo de Nuez, son una delicia y muy fáciles de hacer. La receta es sencilla y el resultado es increíble. Es definitivamente una excelente opción para compartir con amigos o familiares. ¡Lo recomiendo ampliamente!

2024-08-12 07:41:45

Ana Álvarez 5/5

Me encantan estas galletas de rollo de nuez, las he hecho varias veces y siempre salen deliciosas, es un clásico que nunca falla. Agradezco a Elizabeth Dole por compartir la receta.

2024-08-02 05:30:38

María Gómez 5/5

He intentado esta receta y fue un éxito total, las galletas quedaron muy deliciosas y con un toque especial gracias a las nueces. Sin duda lo recomiendo, son ideales para compartir con amigos y familia.

¿Qué es lo primero que hay que hacer en esta receta?

Precaliente el horno a 275 grados F (135 grados C)

¿Cuáles son los ingredientes necesarios para esta receta?

"1 taza de mantequilla, ablandada", "¼ taza de azúcar glas", "1 cucharada de agua fría", "1 cucharadita de extracto de vainilla", "2 tazas de harina para todo uso", "2 tazas de nueces picadas", "⅓ taza azúcar glas para decoración "

¿Cómo se prepara la masa?

Bate la mantequilla o margarina y el azúcar hasta que quede cremoso. Batir en agua y vainilla. Poco a poco batir en harina. Agregue las nueces picadas.

¿Cómo se forman las galletas?

Con las manos enharinadas, enrolle 2 cucharaditas de masa para cada galleta en forma oblonga. Presiona una pequeña hendidura en el centro de cada galleta con un cuchillo.