En un mundo donde la dulzura y la textura son fundamentales para deleitar nuestros paladares, surge la necesidad de crear recetas que superen las expectativas. Es ahí donde entran en juego las galletas de queso crema.
Un clásico de la repostería que combina la suavidad del queso con la textura crujiente de una galleta perfectamente horneada, es lo que nos trae esta receta única. Con un toque de creatividad y pasión por la cocina, las Galletas De Queso Crema I son más que solo un postre o merienda; son un viaje a la perfección.
Prep: 10 mins
Cook: 15 mins
Aditional: 35 mins
Total: 1 hr
Porciones: 72
Rendimiento: 6 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
2.
Engrase ligeramente las bandejas para hornear galletas.
3.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el queso crema y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.
4.
Batir la yema de huevo y la vainilla.
5.
Agregue la harina hasta que esté bien mezclada.
6.
Deje caer la masa por cucharadas o use una prensa para galletas para colocarla en las bandejas para hornear preparadas.
7.
Si usa un diseño de prensa de galletas floral, haga una hendidura en el centro con un dedal, llénelo con conservas o presione el caramelo en el centro.
8.
Hornee durante 15 minutos en el horno precalentado.
9.
Las galletas deben ser pálidas.
2024-08-13 13:10:29
Ximena Morales 5/5
Me encantaron estas galletas, son muy deliciosas y el proceso es sencillo, he probado varias versiones pero esta es una de las mejores.
2024-08-13 06:18:08
Leticia Gómez 5/5
¡Me encantaron las galletas! Son muy fáciles de hacer y están deliciosas, creo que es un gran punto el que no requieren hornear a alta temperatura, lo cual reduce el tiempo necesario para prepararlas. Me gustaría hacer algunas variaciones en la receta agregando diferentes tipos de queso o incluso algún ingrediente dulce para darles un toque diferente.
2024-08-12 07:08:12
Julián Gómez 5/5
He disfrutado mucho preparando y comiendo estas galletas de queso crema, son realmente deliciosas. La textura es suave y el sabor es muy intenso. Me gustaría saber si hay alguna variante para hacerlas más oscuras o agregar diferentes sabores.
2024-07-24 01:34:33
Karina Gómez 5/5
'Me encantaron estas galletas, son una excelente opción para cuando te apetece algo dulce y fácil de preparar. Lo único que cambió un poco mi receta fue el tiempo en la horneadora, yo las tuve listas después de 10 minutos.'
La receta requiere: 1 taza de mantequilla, ablandada; 1 paquete (3 onzas) de queso crema, ablandada; 1 taza de azúcar blanca; 1 yema de huevo; ½ cucharadita de extracto de vainilla; 2½ tazas para todo uso harina.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase ligeramente las bandejas para hornear galletas. Mezcle la mantequilla, el queso crema y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Batir la yema de huevo y la vainilla. Agregue la harina hasta que esté bien mezclada. Deje caer la masa por cucharadas o use una prensa para galletas para colocarla en las bandejas para hornear preparadas.
Tiene que calentarlo a 325 grados F (165 grados C).
Hornee durante 15 minutos.
Puedes hacer galletas individuales o utilizando una prensa para galletas, dependiendo de tus preferencias.
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