Galletas De Premio

Porciones: 72

Rendimiento: 6 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 75 calorías, proteína 0,8 g, carbohidratos 11,1 g, grasa 3,1 g, colesterol 7,8 mg , sodio 55,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

2.



Engrase las bandejas para hornear galletas.

3.



En un tazón grande, mezcle la manteca y el azúcar hasta que quede esponjoso.

4.



Agregue los huevos uno a la vez, batiendo después de cada adición.

5.



Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; revuelva en la mezcla cremosa.

6.



Finalmente, agregue la carne picada.

7.



Deje caer la masa en cucharaditas sobre las bandejas para hornear preparadas.

8.



Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado.

9.



Retire de los moldes para hornear para enfriar en rejillas de alambre.

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