Galletas De Ponche De Huevo II

1.

Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C), Combine la harina, el polvo de hornear, la canela y la nuez moscada.

2.

Mezcle bien y reserve.

3.

Bate el azúcar y la mantequilla.

4.

Agregue el ponche de huevo, la vainilla y las yemas de huevo y bata hasta que quede suave.

5.

Agregue la mezcla de harina y mezcle hasta que se combinen; tenga cuidado de no mezclar demasiado.

6.

Deje caer por cucharaditas redondeadas en bandejas para hornear sin engrasar, con una separación de 1 pulgada.

7.

Espolvorear ligeramente con nuez moscada.

8.

Hornee durante 23 a 25 minutos o hasta que los fondos se vuelvan de color marrón claro.

9.

Transfiera a una superficie plana y fría inmediatamente con una espátula.