Galletas De Polvo Para Hornear De Mamá

Prep: 15 mins

Cocinar: 15 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 24

Rendimiento: 2 - 3 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 66 calorías, proteína 1.3 g, carbohidratos 8,4 g, grasas 2,9 g, colesterol 0,6 mg, sodio 126,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C), En un tazón mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal.

2.



Agregue la manteca y mezcle hasta que quede en pedazos pequeños.

3.



Agregue la leche poco a poco y mezcle hasta que se forme una bola.

4.



Extiéndala sobre una tabla enharinada hasta que tenga un grosor de 1/4 a 1/2 pulgada.

5.



Cortar en el tamaño deseado y sumergir en manteca derretida.

6.



Coloque las galletas en una bandeja para hornear sin engrasar.

7.



Hornee a 450 grados F (230 grados C) durante 12 a 15 minutos, Variación: para los bizcochos, agregue 2 cucharadas de azúcar a la masa y extiéndala a la mitad pulgada de ancho.

Comentarios de la receta Galletas De Polvo Para Hornear De Mamá

2024-08-15 07:51:06

María Reyes 5/5

Esta receta es perfecta para hornear deliciosas galletas, fácil de seguir y con ingredientes muy fáciles de obtener. Me encanta que incluyan una variación para hacer bizcochos en lugar de las clásicas galletas de polvo.

2024-08-11 11:28:11

Ximena Gutiérrez 5/5

Me encantaron las galletas de polvo para hornear que me enseñó mi mamá, son tan fáciles de hacer y están deliciosas, además son una excelente opción para cuando no tengo tiempo. ¡Lo recomiendo a todos!

2024-08-11 05:54:38

Dolores Rincón 5/5

Me gustaron mucho estas galletas de polvo para hornear, son simples y deliciosas. También son fáciles de hacer porque no requieren demasiados ingredientes y el proceso es sencillo. Mi mamá me enseñó a hacerlas cuando era pequeña y las he estado haciendo con mis nietos últimamente. Les encantan.

2024-08-01 03:22:08

Ximena Pérez 5/5

Me encantaron estas galletas de polvo para hornear de mamá, son muy fáciles de preparar y tienen un sabor delicado. La receta es fácil de seguir y los resultados son siempre excelentes. El procedimiento es rápido y no requiere muchos ingredientes, lo que la hace ideal para hacer con mis hijos.

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¿Qué ingredientes son necesarios para hacer las galletas de polvo?

Para hacer las galletas de polvo, se necesitan 2 tazas de harina para todo uso, 2½ cucharaditas de polvo de hornear, ¾ de cucharadita de sal, 5 cucharadas de manteca vegetal y ¾ de taza de leche.

¿Cómo se preparan las galletas de polvo?

Para preparar las galletas de polvo, primero se precalienta el horno a 450 grados F (230 grados C). Luego, en un tazón se mezclan la harina, el polvo de hornear y la sal. Se agrega la manteca y se mezcla hasta que quede en pedazos pequeños. A continuación, se agrega la leche poco a poco y se mezcla hasta que se forme una bola.

¿Cómo se extiende la masa para las galletas de polvo?

La masa se extiende sobre una tabla enharinada hasta que tenga un grosor de 1/4 a 1/2 pulgada. Luego, se corta en el tamaño deseado y se sumerge en manteca derretida.

¿Qué temperatura hay que poner para hornear las galletas de polvo?

Las galletas de polvo deben ser horneadas a 450 grados F (230 grados C) durante 12 a 15 minutos.

¿Cómo se pueden variar las galletas de polvo para hacer bizcochos?

Para hacer bizcochos, se agrega 2 cucharadas de azúcar a la masa y se extiende a la mitad pulgada de ancho.



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