¿Sabías que la piña es un ingrediente versátil que puede agregar un toque dulce y jugoso a las galletas? En esta receta, aprenderás a preparar unas deliciosas Galletas De Piña II que seguramente serán un éxito en tu hogar.
Con solo unos pocos ingredientes y una técnica sencilla, podrás disfrutar de estas galletas tiernas y sabrosas. ¡Parece fácil, ¿verdad? La mejor parte es que puedes personalizarlas según tus gustos agregando coco o pasas a la mezcla. ¡Vamos a prepararlas!
Porciones: 60
Rendimiento: 5 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Mezcle bien la manteca vegetal, el azúcar y el huevo.
2.
Agregue la piña.
3.
Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la nuez moscada y las nueces.
4.
Agregue a la mezcla de piña.
5.
Enfríe por lo menos una hora, Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C), Deje caer por cucharaditas en una bandeja para hornear ligeramente engrasada, con una separación de aproximadamente 2 pulgadas.
6.
Hornee durante unos 8 a 10 minutos, o hasta que no quede ninguna marca al tocarla ligeramente.
2024-08-18 13:22:53
María García 5/5
Me encanta esta receta de galletas de piña II, son muy fáciles de preparar y saben divinamente. La combinación de las dos tazas de manteca vegetal con el azúcar blanca produce un dulzor perfecto y las nueces picadas agregan un toque crujiente que es realmente delicioso.
2024-08-17 00:59:26
Catalina García 5/5
Me parece excelente el resultado y sabor de estas galletas, las he probado con pasas y quedaron deliciosas. Además, son muy fáciles de hacer. Recomendada 100%.
2024-07-30 06:53:18
Leticia Guzmán 5/5
Me encantaron estas galletas, son tan frescas y el toque de piña es una innovación increíble, las he hecho varias veces y siempre salen perfectas.
Para hacer estas galletas, se necesitan los siguientes ingredientes: 1 taza de manteca vegetal, 1½ tazas de azúcar blanca, 1 huevo, 1 lata (8 onzas) de piña triturada con jugo, 3½ tazas de harina para todo uso, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, ½ cucharadita de sal, ¼ de cucharadita de nuez moscada molida y ½ taza de nueces picadas (opcional).
Para preparar la masa, se debe mezclar bien la manteca vegetal, el azúcar y el huevo. A continuación, se agrega la piña triturada con jugo y se mezcla bien.
Se deben mezclar juntos la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la nuez moscada molida y las nueces picadas (si se utilizan). A continuación, esta mezcla se agrega a la mezcla de piña y manteca vegetal.
Es importante enfríar la masa por lo menos una hora antes de proceder con el horneado. Además, se debe precalentar el horno a 400 grados F (200 grados C).
Las galletas deben ser dejadas caer por cucharaditas en una bandeja para hornear ligeramente engrasada, con una separación de aproximadamente 2 pulgadas. El horneado debe durar unos 8 a 10 minutos o hasta que no queden marcas al tocarlas ligeramente.
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