Galletas De Pastel De Frutas I

En esta época del año, es perfecto hacer galletas para acompañar tus eventos familiares o celebraciones de frutas. Si eres como yo, y disfrutas de un postre diferente cada vez que puedes, estas recetas son una gran alternativa.

Aquí te presentamos unas Galletas De Pastel De Frutas I, con ingredientes típicos de nuestras fiestas, pero elaboradas a la manera moderna. Son perfectas para acompañar un café o té después de un rico almuerzo, y su textura y sabor son muy fáciles de repetir en casa.

Porciones: 144

Rendimiento: 12 docenas

Información nutricional

Por Ración: 96 calorías, proteína 1.5g, carbohidratos 14g, grasa 4,1 g, colesterol 7 mg, sodio 38,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C), Corte la fruta en trozos pequeños.

En un tazón grande, mezcle la fruta y las nueces en 1 taza de harina.

Bate la mantequilla, el azúcar morena y las yemas de huevo.

Mezcle 2 tazas de harina, canela y nuez moscada; agregar a la mezcla cremosa.

En un tazón pequeño, disuelva el bicarbonato de sodio en la leche condensada azucarada.

Agregue gradualmente la mezcla de soda y el brandy a la masa.

Convierta la mezcla en el tazón grande de frutas y nueces.

Combina.

Batir las claras de huevo a punto de nieve.

10.

Doblar en la masa.

11.

Hornear en el horno precalentado hasta que las galletas estén ligeramente doradas pero aún blandas, aproximadamente 20 minutos.

12.

Enfriar en rejillas de alambre.

Comentarios de la receta Galletas De Pastel De Frutas I

2024-08-20 00:02:51

Ximena García 5/5

Es una receta muy fácil y divertida de preparar. Me encanta que no requiera demasiados ingredientes ni mucho tiempo para estar lista, pero al mismo tiempo ofrece gran variedad de sabores gracias a la mezcla de frutas en ella.

2024-08-15 13:23:29

Ximena García 5/5

Me encanta esta receta porque combina todos los sabores dulces y frescos que uno puede imaginar, con una textura suave y un aroma irresistible, y es fácil prepararlas en casa para disfrutar de unas galletas deliciosas.

2024-08-13 12:45:55

Ximena García 5/5

Me encanta esta receta de galletas de pastel de frutas I, es una delicia para todos los amantes de dulces y texturas frescas. Su preparación es bastante sencilla e intuitiva gracias a las instrucciones paso a paso presentadas. Es una excelente opción para aquellos que buscan una mezcla de sabores y consistencias en cada bocado.

2024-08-06 22:31:34

Ximena Gómez 5/5

Este postre es una auténtica delicia, las frutas y nueces combinadas con el brandy son un verdadero festín para los sentidos. La presentación también es muy atractiva y fácil de preparar. ¡Definitivamente lo recomiendo!

2024-08-02 10:35:58

Alejandro Morales 5/5

Me encantan estas galletas, son un deleite para el paladar con su mezcla perfecta de frutas confitadas y nueces picadas. El secreto está en la textura suave que aportan las claras batidas a punto de nieve y el toque dulce del brandy. Son perfectas para acompañar un café o té después de una cena con la familia.

2024-07-27 10:39:05

Luis Gómez 5/5

Me encantaron las galletas de pastel de frutas I, una excelente combinación de sabores y texturas. La receta es sencilla de seguir y los resultados son muy gratificantes, recomendada para aquellos que buscan un postre diferente.

¿Qué ingredientes se utilizan en las galletas de pastel de frutas I?

Las galletas de pastel de frutas I requieren los siguientes ingredientes: 1 libra de piña confitada, 16 onzas de cerezas confitadas, 3 tazas de dátiles, sin hueso y picados, 6 tazas de nueces picadas, 4½ tazas de pasas doradas, 1 taza de harina para todo uso, ½ taza de mantequilla, 1 taza de azúcar morena, 4 huevos, separados, 2 tazas de harina todo uso, 1 cucharadita de canela molida, 1 cucharadita de nuez moscada molida, 3 cucharaditas de bicarbonato de sodio, 3 cucharadas de leche condensada azucarada y ½ taza de brandy.

¿Cómo precalienta el horno para hornear las galletas?

Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).

¿Qué se debe hacer con la fruta antes de mezclarla con las nueces y harina?

Corte la fruta en trozos pequeños. En un tazón grande, mezcle la fruta y las nueces en 1 taza de harina.

¿Cómo se prepara la masa para hornear las galletas?

Bate la mantequilla, el azúcar morena y las yemas de huevo. Mezcle 2 tazas de harina, canela y nuez moscada; agregar a la mezcla cremosa. En un tazón pequeño, disuelva el bicarbonato de sodio en la leche condensada azucarada. Agregue gradualmente la mezcla de soda y el brandy a la masa.