Galletas De Nuez II

1.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

2.

Engrase las bandejas para hornear galletas.

3.

En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar blanco, el azúcar moreno y el bicarbonato de sodio.

4.

Agrega el huevo, la vainilla y la mantequilla; mezcle hasta que se forme una masa.

5.

Agregue las nueces picadas.

6.

Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y colóquelas a 2 pulgadas de distancia en las bandejas para hornear preparadas.

7.

Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado, hasta que los bordes estén dorados.

8.

Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.