【 Receta Galletas De Molinete II 】2024

¿Alguna vez has probado una galleta que, al morderla, te recuerda la sensación de jugar con un molinete? ¿Te imaginas cómo sería sentir ese dulce y jugoso relleno en tu boca mientras disfrutas del sabor a chocolate semidulce? En este caso, tienes suerte porque tenemos una receta que, al igual que una galleta perfectamente hecha, te hará sonreír.

Las galletas de molinete II son el resultado de experimentar con las técnicas más tradicionales para hacer un dulce perfecto. Están hechas con ingredientes básicos, pero la combinación de sabores y texturas hará que seas adicta al primer mordisco.

Porciones: 18

Rendimiento: 3 docenas

Ingredientes

½ taza de manteca vegetal

1 taza de azúcar blanca

½ taza de mantequilla de maní crujiente

1 huevo

2 cucharadas de leche

1¼ tazas de harina para todo uso

½ cucharadita de sal

½ cucharadita de bicarbonato de sodio

1 taza de chispas de chocolate semidulce

Información nutricional

Por Ración: 217 calorías, proteína 3,4 g, carbohidratos 25,3 g, grasa 12,5 g, colesterol 10,5 mg, sodio 140,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Batir la manteca vegetal y el azúcar hasta que quede suave y esponjosa.

Batir la mantequilla de maní, el huevo y la leche.

Tamizar juntos la harina, la soda y la sal.

Revuelva en la mezcla cremosa.

Coloque la masa sobre papel encerado enharinado.

Enrolle en un rectángulo de 15 x 18 pulgadas (solo déle palmaditas y no mida), Derrita las chispas de chocolate sobre agua caliente; enfriar un poco.

Extiéndelo sobre la masa para galletas.

Enrolla como un rollo de gelatina, enrollando el lado largo, levantando el papel encerado con cada giro.

Enfríe unos 15-20 minutos.

10.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

11.

La masa debe estar fina, pero el chocolate debe estar duro.

12.

Rebane las galletas de 1/4 de pulgada de grosor.

13.

Coloque en una bandeja para hornear galletas sin engrasar.

14.

Hornee durante 8-10 minutos.

Comentarios de la receta Galletas De Molinete II

2024-08-12 19:18:00

María Rodríguez 5/5

Me encantan estas galletas de molinete porque son una receta clásica que se remonta a la infancia, pero con un toque moderno y divertido gracias al chocolate semidulce. Me gusta la forma en que los pasos son claros y fáciles de seguir para asegurarse de obtener el resultado perfecto.

2024-07-28 12:40:13

Rosa Fernández 5/5

Me pareció fascinante el proceso de creación de las galletas De Molinete II, un método bastante único y divertido para hacer algo tan delicioso. La idea de mezclar chocolate derretido con la masa de galletas es pura inspiración. Lo voy a intentar en casa con mi familia.

2024-07-27 05:29:15

María Álvarez 5/5

He probado estas galletas de molinete y están deliciosas, la combinación entre el rebozado de chocolate y los rollos es perfecta. Es una excelente opción para desayunar con café o té.

2024-07-23 00:13:19

Leticia Reyes 5/5

Me encantaron las galletas de molinete II, son muy fáciles de hacer y su sabor es delicioso. La combinación de chocolate semidulce con la masa crujiente es ideal, lo que hace estas galletas una excelente opción para cualquier ocasión.

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer las Galletas De Molinete II?

Para hacer las Galletas De Molinete II, se necesitan los siguientes ingredientes: ½ taza de manteca vegetal, 1 taza de azúcar blanca, ½ taza de mantequilla de maní crujiente, 1 huevo, 2 cucharadas de leche, 1¼ tazas de harina para todo uso, ½ cucharadita de sal, ½ cucharadita de bicarbonato de sodio y 1 taza de chispas de chocolate semidulce.

¿Cómo batir la masa de las Galletas De Molinete II?

Para batir la masa de las Galletas De Molinete II, es necesario batir la manteca vegetal y el azúcar hasta que quede suave y esponjosa. También se debe batir la mantequilla de maní, el huevo y la leche.

¿Cómo hacer las Galletas De Molinete II?

Para hacer las Galletas De Molinete II, es necesario seguir los siguientes pasos: Batir la manteca vegetal y el azúcar hasta que quede suave y esponjosa. Tamizar juntos la harina, la soda y la sal. Revuelva en la mezcla cremosa. Coloque la masa sobre papel encerado enharinado. Enrolle en un rectángulo de 15 x 18 pulgadas (solo déle palmaditas y no mida). Derrita las chispas de chocolate sobre agua caliente; enfriar un poco. Extiéndelo sobre la masa para galletas. Enrolla como un rollo de gelatina, enrollando el lado largo, levantando el papel encerado con cada giro. Enfríe unos 15-20 minutos.

¿Qué temperatura se necesita para hornear las Galletas De Molinete II?

Para hornear las Galletas De Molinete II, es necesario precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

¿Cómo saber si las Galletas De Molinete II están listas para comer?

Las Galletas De Molinete II están listas para comer cuando la masa esté fina, pero el chocolate esté duro. Se deben rebane las galletas de 1/4 de pulgada de grosor y colocar en una bandeja para hornear galletas sin engrasar. Hornee durante 8-10 minutos.