Galletas De Molinete De Chocolate

En la panadería casera, hay algunas recetas que son verdaderos clásicos, siempre fáciles de hacer y con un resultado delicioso. Encontramos entre ellas las galletas de molinete, ideales para sorprender a nuestros seres queridos en cualquier ocasión.

Si buscas una receta fácil que te permita sorprender a tus amigos o familiares con una golosina dulce y emocionante, esta es tu oportunidad. ¡A continuación, te mostramos cómo hacer galletas de molinete de chocolate fáciles y deliciosas!

Porciones: 72

Rendimiento: 4 - 6 docenas

Información nutricional

Por Ración: 31 calorías, proteína 0,4 g, carbohidratos 3,6 g, grasa 1,7 g, colesterol 2,9 mg, sodio 20,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Completamente crema de manteca y azúcar y vainilla; mezcle la yema de huevo y 1 cucharada de leche.

Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear y la sal; revuelva en la mezcla cremosa.

Divida la masa por la mitad; a una parte, agregue chocolate y 1 cucharada de leche; mezcla.

Enfríe ambas masas 1 1/2 horas.

Sobre papel encerado, enrolle cada mitad de la masa en un rectángulo de 10x12 pulgadas.

Unte la capa de chocolate con leche caliente; coloque una capa simple encima de modo que su borde más alejado se extienda más allá del borde de chocolate.

Enrolle como si fuera un rollo de gelatina.

Envuelva el rollo en papel encerado.

Enfriar bien.

10.

Rebanar finamente.

11.

Hornee en una bandeja para hornear engrasada en horno moderado a 375 grados F (190 grados C) de 8 a 10 minutos.

12.

Rinde de 4 a 6 docenas de galletas.

Comentarios de la receta Galletas De Molinete De Chocolate

2024-08-22 23:17:47

Ximena Hernández 5/5

Me encantaron estas galletas de molinete con chocolate, quedaron riquísimas y fueron una delicia para mi familia y mis amigos.

2024-08-10 21:39:59

Ana Gómez 5/5

Me encanta la receta de galletas molinete de chocolate, es una idea genial para sorprender a los niños con un postre fácil y delicioso.

2024-07-30 09:06:35

Alejandra Sánchez 5/5

He preparado estas galletas de molinete de chocolate con mi familia y son una delicia, el sabor de la masa es perfecto junto al rico chocolate. Las he repartido en mis cumpleaños pero ahora pienso hacerlas para un evento más grande.

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer las Galletas De Molinete De Chocolate?

Para hacer las Galletas De Molinete De Chocolate, se necesitan los siguientes ingredientes:

½ taza de manteca vegetal ½ taza de azúcar blanca 2 cucharaditas de extracto de vainilla 1 yema de huevo 1 cucharada de leche 1½ tazas de harina común tamizada ½ cucharadita de polvo de hornear ½ cucharadita de sal 1 (1 onza) cuadrado de chocolate sin azúcar, derretido 1 cucharada de leche 2 cucharadas de leche caliente

¿Cuál es el procedimiento para hacer las Galletas De Molinete De Chocolate?

El procedimiento para hacer las Galletas De Molinete De Chocolate es:

Completamente crema de manteca y azúcar y vainilla; mezcle la yema de huevo y 1 cucharada de leche. Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear y la sal; revuelva en la mezcla cremosa. Divida la masa por la mitad; a una parte, agregue chocolate y 1 cucharada de leche; mezcle. Enfríe ambas masas 1 1/2 horas. Sobre papel encerado, enrolle cada mitad de la masa en un rectángulo de 10x12 pulgadas. Unte la capa de chocolate con leche caliente; coloque una capa simple encima de modo que su borde más alejado se extienda más allá del borde de chocolate. Enrolle como si fuera un rollo de gelatina. Envuelva el rollo en papel encerado. Enfriar bien. Rebanar finamente. Hornee en una bandeja para hornear engrasada en horno moderado a 375 grados F (190 grados C) de 8 a 10 minutos.