Galletas De Mermelada Y Mantequilla De Maní

Si estás buscando una receta que combine dulzura y sabor, estas deliciosas galletas de mermelada y mantequilla de maní son la solución perfecta. Con su textura crujiente y su relleno cremoso, es imposible no querer devorarlas en un solo bocado.

Además, el proceso de preparación es muy sencillo y rápido, lo que las hace ideales para cualquier ocasión. Podrás preparar galletas deliciosas para tus amigos o familiares, sin tener que dedicarte demasiado tiempo a la cocina.

Porciones: 54

Rendimiento: 4 - 1/2 docena

Información nutricional

Por Ración: 66 calorías, proteína 1 g, carbohidratos 8,6 g, grasa 3,2 g, colesterol 3,4 mg, sodio 46,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón, mezcle la mantequilla de maní con la manteca vegetal y los azúcares.

Batir en huevo.

Combine los ingredientes secos; agregue gradualmente a la mezcla cremosa.

Cubra y enfríe durante 1 hora.

Haga bolas de 1 pulgada; coloque 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear engrasadas.

Aplanar ligeramente.

Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 10 minutos.

Enfriar sobre una rejilla.

Esparce mermelada en el fondo de la mitad de la galleta; cubra con la mitad restante de la galleta.

Comentarios de la receta Galletas De Mermelada Y Mantequilla De Maní

2024-08-30 07:47:59

Ximena Rodriguez 5/5

Me encantan estas galletas, el toque de mermelada y mantequilla de maní es absolutamente perfecto. Un clásico con un sabor personalizado que recuerda a la infancia pero con un golpe de innovación gracias al acompañamiento de frutas en su interior.

2024-08-22 10:20:38

Rocío Gómez 5/5

'Me encantaron estas deliciosas galletas, el toque de mermelada y mantequilla de maní es absolutamente perfecto. Son una excelente opción para satisfacer mi antojo por algo dulce con un toque único, sin duda las volveré a preparar pronto.'

2024-08-18 08:06:13

Sofía Morales 5/5

Me encantan estas galletas recién salidas del horno, el sabor de la mermelada es perfecto en ellas. Un detalle muy delicado es cuando las cortan por la mitad para ponerle una capa, me parece genial.

2024-08-12 23:04:33

Sofía García 5/5

Me encantan estas galletas, son como un viaje a la infancia y con el toque delicioso de mermelada es ideal para tomar un café con las amigas después de una larga semana.

¿Cuál es la duración del reposo en frío de las galletas?

La duración del reposo en frío de las galletas es 1 hora.

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer estas galletas?

Los ingredientes necesarios son: ½ taza de manteca vegetal, ½ taza de mantequilla de maní, ½ taza de azúcar blanca, ½ taza de azúcar morena envasada, 1 huevo, 1¼ tazas de harina para todo uso, ¾ de cucharadita de bicarbonato de sodio , ½ cucharadita de polvo para hornear, ¼ de cucharadita de sal y ½ taza de mermelada de frutas.

¿Cuál es la temperatura de horno recomendada para cocinar las galletas?

La temperatura de horno recomendada es de 375 grados F (190 grados C).

¿Cómo se deben preparar las galletas antes de hornearlas?

Las galletas deben ser hechas bolas de 1 pulgada, colocadas a dos pulgadas de distancia en bandejas para hornear engrasadas y luego aplastadas ligeramente.

¿Qué es lo que se debe hacer después de hornear las galletas?

Después de hornearlas, las galletas deben enfriarse sobre una rejilla. Luego, esparcir mermelada en el fondo de la mitad de la galleta y cubrir con la mitad restante de la galleta.