Prep: 15 mins
Cook: 12 minutos
Adicional: 23 minutos
Total: 50 minutos
Porciones: 30
Rendimiento: 30 galletas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase las bandejas para hornear galletas.
3.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno hasta que esté suave y esponjoso.
4.
Batir el huevo, luego agregar los extractos de vainilla y menta.
5.
Combine la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal; revuelva gradualmente en la mezcla cremosa.
6.
Mezcla las chispas de chocolate.
7.
Deje caer cucharadas colmadas sobre las bandejas para hornear preparadas.
8.
Hornee de 12 a 15 minutos en el horno precalentado.
9.
Deje que las galletas se enfríen en las bandejas para hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
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