Galletas De Menta

1.

En un tazón grande, bata la mantequilla, los azúcares blanco y negro.

2.

Batir el huevo, el agua y la vainilla.

3.

En un recipiente aparte, tamice la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.

4.

Mezcle la mezcla de harina con la mezcla de mantequilla y revuelva bien.

5.

Envuelva la masa en papel encerado y enfríe al menos 2 horas.

6.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

7.

Engrase las bandejas para hornear galletas.

8.

Cubra cada menta delgada con 1 cucharada de masa.

9.

Colóquelo en una bandeja para hornear galletas y cubra con una nuez pecana.

10.

Hornee a 375 durante 10 a 12 minutos.

11.

Deje que se enfríe un poco en la bandeja para hornear galletas antes de colocarlo en las rejillas.