Galletas De Masa Madre

Prep: 5 mins

Cocinar: 15 minutos

Total: 20 minutos

Porciones: 18

Rendimiento: 1 1/2 docena

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 81 calorías, proteína 1,6 g, carbohidratos 9,2 g, grasas 4,2 g, colesterol 0,1 mg, sodio 88,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Tamiza la harina, la sal y la soda en un tazón grande.

2.



Mezcle el iniciador con aceite y revuélvalo con los ingredientes tamizados.

3.



Deje caer la masa por cucharadas en una bandeja para hornear sin engrasar.

4.



Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 10 a 15 minutos.

5.



Sirva tibio.

Comentarios de la receta Galletas De Masa Madre

2024-08-19 14:47:54

Cristina Morales 5/5

Me encantan estas galletas, son fáciles de hacer y su sabor es tan auténtico y fresco que no puedes dejar de querer más. Lo recomiendo a cualquier persona con un paladar curioso y aventurero. ¡Buen provecho!

2024-08-18 10:33:48

Iván Torres 5/5

Me encantaron las galletas que hice con esta receta, muy fáciles y deliciosas. La masa madre les da un sabor único a las galletas. Un verdadero clásico de la cocina casera española. Estoy deseando hacerlas nuevamente.

2024-08-01 05:27:16

Julián Gómez 5/5

Me encantaron estas galletas, son tan fáciles y deliciosas, no puedo esperar para preparar una tanda.

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¿Qué ingredientes se necesitan para hacer Galletas De Masa Madre?

Se necesitan: 1 taza de masa madre, ⅓ taza de aceite vegetal, ¾ de cucharadita de bicarbonato de sodio, ¼ de cucharadita de sal y 1 taza de harina para todo uso.

¿Cuáles son los pasos para hacer Galletas De Masa Madre?

Tamizar la harina, la sal y la soda en un tazón grande. Mezclar el iniciador con aceite y revolverlo con los ingredientes tamizados. Dejar caer la masa por cucharadas en una bandeja para hornear sin engrasar.

¿Qué temperatura de horno se necesita para hacer Galletas De Masa Madre?

Se necesitan 350 grados F (175 grados C) durante 10 a 15 minutos.

¿Cuál es el tiempo de cocción aproximado de las Galletas De Masa Madre?

El tiempo de cocción aproximado es de 10 a 15 minutos.

¿En qué momento se pueden servir las Galletas De Masa Madre?

Pueden ser servidas tibio.



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