¿Qué hay de mejor que una galleta casera, hecha con amor y dedicación? Nada, sin duda.
En esta receta, te mostraremos cómo hacer unas deliciosas Galletas De Masa Madre, perfectas para disfrutar en cualquier momento del día. Son fáciles de preparar y tienen un sabor único que no podrás resistir.
Prep: 5 mins
Cocinar: 15 minutos
Total: 20 minutos
Porciones: 18
Rendimiento: 1 1/2 docena
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Tamiza la harina, la sal y la soda en un tazón grande.
2.
Mezcle el iniciador con aceite y revuélvalo con los ingredientes tamizados.
3.
Deje caer la masa por cucharadas en una bandeja para hornear sin engrasar.
4.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 10 a 15 minutos.
5.
Sirva tibio.
2024-08-19 14:47:54
Cristina Morales 5/5
Me encantan estas galletas, son fáciles de hacer y su sabor es tan auténtico y fresco que no puedes dejar de querer más. Lo recomiendo a cualquier persona con un paladar curioso y aventurero. ¡Buen provecho!
2024-08-18 10:33:48
Iván Torres 5/5
Me encantaron las galletas que hice con esta receta, muy fáciles y deliciosas. La masa madre les da un sabor único a las galletas. Un verdadero clásico de la cocina casera española. Estoy deseando hacerlas nuevamente.
2024-08-01 05:27:16
Julián Gómez 5/5
Me encantaron estas galletas, son tan fáciles y deliciosas, no puedo esperar para preparar una tanda.
Se necesitan: 1 taza de masa madre, ⅓ taza de aceite vegetal, ¾ de cucharadita de bicarbonato de sodio, ¼ de cucharadita de sal y 1 taza de harina para todo uso.
Tamizar la harina, la sal y la soda en un tazón grande. Mezclar el iniciador con aceite y revolverlo con los ingredientes tamizados. Dejar caer la masa por cucharadas en una bandeja para hornear sin engrasar.
Se necesitan 350 grados F (175 grados C) durante 10 a 15 minutos.
El tiempo de cocción aproximado es de 10 a 15 minutos.
Pueden ser servidas tibio.
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