Prep : 5 mins
Cocinar: 12 mins
Total: 17 mins
Raciones: 60
Rendimiento: 5 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
2.
Engrase las bandejas para hornear galletas.
3.
En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave.
4.
Golpe en los huevos uno a la vez.
5.
Agregue la maicena, la crema de tártaro y el polvo de hornear hasta que estén bien mezclados.
6.
Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y colóquelas a 1 pulgada de distancia en las bandejas para hornear preparadas.
7.
Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado, o hasta que estén ligeramente doradas.
8.
Retirar a rejillas para enfriar.
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