Galletas De Mantequilla De Maní Con Trozos De Chocolate

Porciones: 12

Rendimiento : 2 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 416 calorías, proteínas 8,6 g, carbohidratos 48,6 g, grasas 22,9 g, colesterol 35,8 mg, sodio 270,6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Mezcle la harina, la avena, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano.

2.



Usando una batidora eléctrica, bata la mantequilla de maní, el azúcar morena, la mantequilla, la miel, el huevo y la vainilla en un tazón grande hasta que estén bien mezclados.

3.



Revuelva los ingredientes secos en la mezcla de mantequilla de maní en 2 adiciones.

4.



Agregue el chocolate picado.

5.



Cubra y refrigere hasta que la masa esté firme y ya no esté pegajosa, aproximadamente 30 minutos.

6.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

7.



Unte con mantequilla 2 bandejas para hornear grandes y pesadas.

8.



Con las manos, enrolle 1 cucharada colmada de masa para cada galleta en una bola de 1 3/4 pulgadas de diámetro.

9.



Coloque las galletas en bandejas para hornear preparadas, con un espacio de 2 1/2 pulgadas entre sí.

10.



Hornee las galletas hasta que se hinchen, comiencen a dorarse por encima y aún estén muy suaves al tacto, aproximadamente 12 minutos.

11.



Enfriar las galletas en bandejas para hornear durante 5 minutos.

12.



Usando una espátula de metal, transfiera las galletas a la rejilla y enfríe completamente.

13.



(Se puede preparar con 2 días de anticipación.

14.



Almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente).

Comentarios de la receta Galletas De Mantequilla De Maní Con Trozos De Chocolate

2024-08-29 01:33:30

Ximena Guzmán 5/5

'Las galletas de mantequilla de maní con trozos de chocolate son una delicia, las texturas y sabores están perfectamente combinados. Son ideales para acompañar cualquier momento del día'

2024-08-22 16:11:37

Guillermo Sánchez 5/5

Estas galletas son una delicia y son ideales para cualquier ocasión, ya que están hechas con los mejores ingredientes y son muy fáciles de preparar. El toque de mantequilla de maní y chocolate semidulce es absolutamente irresistible y no te darás cuenta de lo rápido que se van terminando.

2024-08-22 00:32:38

Ximena Hernández 5/5

Estas galletas son una auténtica explosión de sabores y texturas, el mantequilla de maní es perfectamente balanceado con los trozos de chocolate semidulce. La receta es sencilla y divertida de seguir. El resultado son unos dulces que te encantarán a ti y a todos tus allegados. ¡Se merecen un 10 sobre 10!

2024-08-09 20:22:58

Ana Gómez 5/5

He probado estas galletas y están deliciosas, la mantequilla de maní y el chocolate semidulce son un gran acompañamiento, las recetas caseras siempre son una gran opción.

2024-07-31 20:05:32

Margarita López 5/5

'He intentado estas galletas y las encontré con un sabor y textura deliciosos, especialmente el toque del chocolate. La preparación puede resultar un poco complicada debido a la necesidad de esperar que la masa se firme antes de proceder al hornearlas. Sin embargo, creo que vale la pena el tiempo y los esfuerzos para disfrutar de estas deliciosas galletitas.'

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¿Qué ingredientes se necesitan para hacer las galletas de mantequilla de maní con trozos de chocolate?

Para estas deliciosas galletas, se necesitan los siguientes ingredientes:

  • 1½ tazas de harina sin blanquear para todo uso
  • ⅓ taza de copos de avena
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 taza de mantequilla de maní crocante
  • 1 taza de azúcar morena envasada
  • ½ taza de mantequilla sin sal
  • ¼ taza de miel
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 5 (1 onza) cuadrados de chocolate semidulce

¿Cuál es el procedimiento para hacer las galletas de mantequilla de maní con trozos de chocolate?

Para hacer estas deliciosas galletas, sigue los siguientes pasos:

  1. Mezcle la harina, la avena, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano.
  2. Usando una batidora eléctrica, bata la mantequilla de maní, el azúcar morena, la mantequilla, la miel, el huevo y la vainilla en un tazón grande hasta que estén bien mezclados. Revuelva los ingredientes secos en la mezcla de mantequilla de maní en 2 adiciones. Agregue el chocolate picado.
  3. Cubra y refrigere hasta que la masa esté firme y ya no esté pegajosa, aproximadamente 30 minutos.
  4. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte con mantequilla 2 bandejas para hornear grandes y pesadas.
  5. Con las manos, enrolle 1 cucharada colmada de masa para cada galleta en una bola de 1 3/4 pulgadas de diámetro. Coloque las galletas en bandejas para hornear preparadas, con un espacio de 2 1/2 pulgadas entre sí.
  6. Hornee las galletas hasta que se hinchen, comiencen a dorarse por encima y aún estén muy suaves al tacto, aproximadamente 12 minutos. Enfriar las galletas en bandejas para hornear durante 5 minutos. Usando una espátula de metal, transfiera las galletas a la rejilla y enfríe completamente.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar estas deliciosas galletas?

Tiempo de preparación: 30 minutos

¿Qué tamaño tienen las galletas hechas con esta receta?

Cada galleta tiene un diámetro de 1 3/4 pulgadas.

¿Puedo hacer estas deliciosas galletas con anticipación?

Si, se pueden preparar con 2 días de anticipación. Almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente



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