Galletas De Macadamia De Coco Y Chocolate Blanco

1.

En una cacerola a fuego medio, cocine la mantequilla hasta que esté dorada pero no dorada.

2.

Agregue el azúcar moreno y enfríe durante 50 a 60 minutos.

3.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

4.

Engrase ligeramente o cubra las bandejas para hornear con papel pergamino.

5.

Combine la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal.

6.

Bate la mezcla de mantequilla con el azúcar blanca hasta que quede esponjosa y suave.

7.

Batir el huevo y la vainilla.

8.

Luego agregue la mezcla de harina.

9.

Agregue las nueces de macadamia, los trozos de chocolate blanco y el coco.

10.

Enrolle la masa en bolas de 1 1/2 a 2 pulgadas y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 9 a 11 minutos.