Galletas De Lonchera De Naranja

Las galletas de lonchera son un clásico de la repostería casera que han sido un placer para muchas generaciones, por lo que nos atrevemos a presentar esta receta renovada y colorida con el toque cítrico del naranja. Su textura crujiente al mismo tiempo que suave es una perfecta combinación de sabores.

En este caso, hemos decidido incorporar la ralladura de naranja como ingrediente principal para darle a esta clásica receta un toque único y fresco. Estas galletas son ideales para acompañar a cualquier taza de café o té y pueden ser llevadas fácilmente en una caja durante largos viajes sin perder su textura crujiente.

Porciones: 6

Rendimiento: 1 1/2 docena

Información nutricional

Por Ración: 607 calorías, proteína 7,1 g, carbohidratos 78,5 g, grasa 30,6 g, colesterol 92 mg, sodio 624,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Crema de margarina o mantequilla, agrega el azúcar moreno gradualmente.

Añadir el huevo sin batir, la piel de naranja rallada y la vainilla.

Batir bien.

Añadir la harina tamizada con la levadura y la sal.

Mezclar bien.

Enfríe la masa hasta que esté firme.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Mezcle azúcar granulada y nueces.

Enrolle la masa en bolitas del tamaño de nueces.

10.

Aplane sobre una lata de galletas engrasada y espolvoree con la mezcla de azúcar y nueces.

11.

Hornee por 10 minutos.

12.

Enfriar en rejillas.

13.

Guárdelo en un frasco o lata bien tapado.

Comentarios de la receta Galletas De Lonchera De Naranja

2024-08-09 23:19:30

María García 5/5

Me encantaron las galletas de lonchera de naranja, son muy deliciosas y el toque cítrico es perfecto para acompañar cualquier comida. Lo único que podría mejorar es un poco más de ralladura de naranja.

2024-08-01 16:10:31

Julieta Moreno 5/5

Me encantan estas galletas de lonchera con naranja, son una excelente opción para cualquier momento del día y su sabor es realmente irresistible.

2024-07-31 14:19:40

Ana Gómez 5/5

Me encantan estas galletas de lonchera con un toque de naranja, son perfectas para llevar a la oficina o para compartir en reuniones familiares. La textura y el sabor resultan deliciosos. Lo único que cambiaría sería reducir el azúcar blanca, me parece demasiado dulce.

2024-07-28 07:37:35

Ana García 5/5

Me encantan estas galletitas que hice con mi hija hace poco, el toque de naranja les da un sabor muy especial y son ideales para llevar en nuestra lonchera del trabajo.

2024-07-23 03:39:39

Elena Morales 5/5

Me encantan las galletas de lonchera con un toque cítrico, son una delicia que siempre me recuerda a mi infancia. Esta versión con ralladura de naranja es particularmente buena, la textura y sabor de las nueces también le dan un gran toque a este postre, lo recomiendo para cualquier ocasión.

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer Galletas De Lonchera De Naranja?

Para hacer estas galletas, se necesitan: ¾ taza de mantequilla, 1 taza de azúcar morena envasada, 1 huevo, 1 cucharada de ralladura de naranja, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2 tazas de harina común tamizada, 3 cucharaditas de polvo de hornear, ½ cucharadita de sal y ¼ taza de azúcar blanca.