Galletas De Leyenda Urbana II

Porciones : 54

Rendimiento: 9 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 312 calorías, proteína 4,2 g, carbohidratos 39 g, grasa 17,1 g, colesterol 32,9 mg, sodio 168,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C), crema de mantequilla y ambos azúcares.

2.



Agrega los huevos y la vainilla.

3.



En una licuadora o procesador de alimentos, procese la avena hasta que esté finamente picada.

4.



Agregue la avena picada, la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, el polvo de hornear a la mezcla de mantequilla cremosa y azúcar y mezcle bien.

5.



Agregue el chocolate y las nueces.

6.



Enrolle la masa en bolas de 1 1/2 - 2 pulgadas (no presione) y colóquelas a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear galletas.

7.



Hornee por 10 minutos.

Comentarios de la receta Galletas De Leyenda Urbana II

2024-08-20 00:05:38

Marta Gutiérrez 5/5

'Son las mejores galletas de chocolate que he comido en mi vida, ¡las he hecho 3 veces ya y aún no me canso!'

2024-08-15 10:41:45

Aurora Soto 5/5

Me encantaron las galletas De Leyenda Urbana II, son tan deliciosas que se pueden considerar un verdadero golpe de suerte.

2024-08-05 07:41:06

Cristina Gómez 5/5

Este tipo de galletas de leyenda urbana es lo mejor que he probado en mi vida, la receta es fácil y las chispas de chocolate te hacen sentir en el cielo.

2024-07-23 03:49:21

Rosa García 5/5

'Me encantaron estas galletas, están deliciosas y son muy faciles de hacer. La cantidad de chocolate semidulce es el punto fuerte. Lo recomiendo a todos'

2024-07-23 00:29:02

Ximena Vélez 5/5

Este pastel es una verdadera experiencia para mis papilas gustativas, la combinación de sabor y texturas es perfecta. Las cookies son deliciosamente suaves y con un toque de dulzura, sin duda me volverán a hacerlas.

2024-07-22 14:32:29

Rodrigo García 5/5

Me encantaron las galletas de leyenda urbana II, son deliciosas y tienen un gran sabor. La receta es fácil de seguir y los ingredientes no son complicados de encontrar en una tienda de abarrotes. Además, el procedimiento para hornearlas es muy simple y rápido, lo que te permite prepararlas en poco tiempo.

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¿Qué ingredientes necesito para hacer Galletas De Leyenda Urbana II?

Para hacer estas deliciosas galletas, necesitarás los siguientes ingredientes: harina para todo uso (4 tazas), copos de avena (5 tazas), bicarbonato de sodio (2 cucharaditas), sal (1 cucharadita), polvo de hornear (2 cucharaditas), mantequilla (2 tazas), azúcar blanca (2 tazas), azúcar morena envasada (2 tazas), extracto de vainilla (2 cucharaditas), huevos (4 unidades), chispas de chocolate semidulce (4 tazas), barra de chocolate finamente rallada (8 onzas) y nueces picadas (3 tazas).

¿Cómo preparo la masa para las galletas?

Para preparar la masa, primero debes precalentar el horno a 350 grados F (180 grados C). Luego, en un tazón grande, crea una crema de mantequilla y mezcla con ambos azúcares. Agrega los huevos y la vainilla, y mézclalos bien. En una licuadora o procesador de alimentos, procese la avena hasta que esté finamente picada. Luego, agrega la avena picada, la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y el polvo de hornear a la mezcla de mantequilla cremosa y azúcar, y mézclalos bien. Finalmente, agrega el chocolate y las nueces.

¿Cómo formo las galletas?

Para formar las galletas, enrola la masa en bolas de 1 1/2 - 2 pulgadas (no presiones) y colócalas a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear galletas. Asegúrate de que no estén demasiado juntas.

¿Cuánto tiempo necesitan las galletas para hornearse?

Las galletas De Leyenda Urbana II necesitan hornearse por 10 minutos a una temperatura de 350 grados F (180 grados C). Luego, retíralas del horno y déjalas enfriar.

¿Qué otros pasos puedo seguir después de hornear las galletas?

Después de hornear las galletas, es importante que te tomes el tiempo de permitirles enfriarse por completo. Esto les ayudará a mantener su textura y sabor. Una vez que estén frías, puedes guardarlas en un recipiente hermético para disfrutar de ellas más tarde.



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