【 Receta Galletas De La Fortuna II 】2025

En esta receta, encontrarás una nueva versión de las famosas galletas De La Fortuna, que han sido un clásico para muchas generaciones. Esta variante es aún más sencilla y deliciosa que la original.

Si eres amante de los dulces caseros y estás buscando una receta fácil y rápida para disfrutar en familia o con amigos, esta es la opción perfecta para ti. ¡Sigue adelante y descubre cómo preparar estas galletas únicas!

Porciones: 12

Rendimiento: 2 docenas

Ingredientes

1 taza de harina para todo uso tamizada

¼ de cucharadita de sal

2 cucharadas de maicena

6 cucharadas de azúcar blanca

7 cucharadas de aceite vegetal

⅓ taza de claras de huevo

3 cucharadas de agua

Información nutricional

Por Ración: 143 calorías, proteína 1,8 g, carbohidratos 15,5 g, grasa 8,3 g, sodio 60,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C), Mezcle la harina tamizada, la sal, la maicena y el azúcar, Agregue el aceite de ensalada y las claras de huevo y revuelva hasta que quede suave, Agregue gradualmente el agua hasta que licuado.

Cubra con papel de aluminio la bandeja para hornear galletas.

Deje caer una cucharada al ras de masa para cada una de las 6 galletas.

Use el dorso de la cuchara para esparcir la masa de manera uniforme en un círculo de 4 pulgadas.

Hornee durante unos 20 minutos, Retire una galleta a la vez del horno con una espátula ancha; trabajando rápidamente, siga estos cuatro pasos: 1.

Voltee la galleta sobre la mano enguantada de algodón 2.

Sostenga la fortuna en el centro de la galleta flexible mientras dobla la galleta por la mitad 3.

Tome los extremos de la galleta y tire suavemente hacia abajo sobre el borde del molde para muffins para doblar el centro de la galleta 4.

Coloque la galleta en el molde para muffins (con las puntas hacia abajo) para que mantenga su forma mientras se enfría.

10.

Si la galleta se endurece demasiado rápido, vuelva al horno durante aproximadamente 1 minuto.

11.

Almacenar en recipiente hermético.

Comentarios de la receta Galletas De La Fortuna II

2024-08-08 13:48:43

Ximena Rodríguez 5/5

Me encantaron estas galletas, el proceso es un poco complicado pero vale la pena, son muy deliciosas y tienen una textura suave que las hace inolvidables.

2024-08-04 12:30:43

María Torres 5/5

'He probado estas galletas y son increíblemente deliciosas, el secreto podría estar en los 7 cucharadas de aceite vegetal que se utilizan. El proceso es sencillo y rápido, pero lo más difícil es esperar a que estén frías para poder disfrutarlas.'

2024-07-28 00:56:13

María González 5/5

He probado este reciente descubrimiento llamado Galletas De La Fortuna II y estoy completamente en una gama. Esta es el resultado perfecto al que siempre hemos aspirado. Están tan suaves como un beso de la fortuna, tan crujientes como el primer día que las compré. ¡Debo admitir que me he quedado muy decepcionada!

2024-07-27 10:28:13

Jorge Morales 5/5

Me encantaron las galletas de La Fortuna II, un clásico con un toque nuevo y fácil de seguir. Las instrucciones fueron claras para hacer el proceso más rápido. Es verdad que pueden ser un poco duras al principio pero una vez que calientan las manos están listas para comer.

¿Qué ingredientes se utilizan para hacer las galletas De La Fortuna II?

Las galletas De La Fortuna II requieren los siguientes ingredientes: harina para todo uso tamizada, sal, maicena, azúcar blanca, aceite vegetal y claras de huevo.

¿Cuál es el procedimiento para hacer las galletas De La Fortuna II?

El procedimiento incluye precalentar el horno a 300 grados F (150 grados C), mezclar la harina, la sal, la maicena y el azúcar, agregar el aceite de ensalada y las claras de huevo y revuelva hasta que quede suave, agregar gradualmente el agua hasta que licuado y hornear durante unos 20 minutos.

¿Cómo se dobla una galleta De La Fortuna II para mantener su forma?

Para mantener la forma de las galletas, es necesario voltearla sobre la mano enguantada de algodón, sostenerla en el centro mientras se dobla por la mitad y colocarla en un molde para muffins con las puntas hacia abajo.