Porciones: 30
Rendimiento: 5 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Batir la mantequilla y el azúcar juntos hasta batir ligeramente la harina, el extracto de almendras y la sal.
2.
Agregue las chispas de chocolate.
3.
Envuelva la masa en una envoltura de plástico y enfríe durante al menos una hora.
4.
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).
5.
Forme la masa en medias lunas de 1 1/2 pulgada de largo.
6.
Hornee en bandejas para hornear sin engrasar durante 15 a 20 minutos, hasta que esté bien cocido pero no dorado en absoluto, unos 10 minutos.
7.
Enfríe las galletas en rejillas y guárdelas en un recipiente hermético.
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