¿Buscas una galleta que te transporte a la tierra de Moravia, un lugar donde la magia del jengibre se hace presente en cada receta? Pues has llegado al lugar correcto.
Nuestro secreto, una receta milagrosa para hacer galletas de jengibre moravianas II que conquistarán tus sentidos y te harán sonreír. Con un toque de nostalgia y un sabor único, estas deliciosas galletas serán tu compañera perfecta en cualquier ocasión.
Porciones: 6
Rendimiento: 1 docena
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Mezcle la melaza, la manteca vegetal y el azúcar moreno en un tazón grande.
2.
Agregue la harina, la sal, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y las especias.
3.
Cubra y refrigere aproximadamente 4 horas o hasta que esté firme.
4.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Enrolle la mitad de la masa a la vez hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada o hasta que quede delgada como papel sobre un paño enharinado -Superficie cubierta.
5.
Cortar en círculos de 3 pulgadas con un cortador enharinado.
6.
Colocar con una separación de aproximadamente 1/2 pulgada en una bandeja para hornear galletas sin engrasar.
7.
Hornea galletas de 1/8 de pulgada de grosor durante unos 8 minutos; galletas finas como papel unos 5 minutos o hasta que estén de color marrón claro.
8.
Retire inmediatamente de la bandeja para hornear galletas.
9.
Deje enfriar por completo.
10.
Para hacer glaseado: mezcle 1 taza de azúcar glas, 1/2 cucharadita de vainilla y 1-2 cucharadas mitad y mitad hasta que tenga una consistencia untable.
11.
Extienda el glaseado sobre las galletas enfriadas.
2024-08-21 08:21:23
Aurora Sánchez 5/5
Me encantan estas galletas de jengibre de Moravia II, el toque de canela y clavo es perfecto para un invierno como este. El glaseado de azúcar blanca es la guinda del pastel.
2024-08-21 02:34:48
Ximena Sánchez 5/5
Me encantaron estas galletas, el sabor es increíble y son muy fáciles de hacer. La combinación del jengibre con la melaza y el glaseado es perfecta. Lo recomiendo a todo el mundo.
2024-08-12 20:42:15
Ximena Vázquez 5/5
Esta receta es impresionante, tiene un sabor muy fuerte y característico gracias al jengibre, las galletas son suaves pero con una textura adecuada para acompañar cualquier bebida calientita en invierno.
2024-08-11 22:01:24
Ana Cordero 5/5
He probado las Galletas De Jengibre De Moravia II y son absolutamente deliciosas, con un toque perfecto de especias y una textura crujiente. El glaseado es el toque final que las hace únicas.
2024-08-09 01:40:33
Cristina Fernández 5/5
'Me encantaron las galletas De Jengibre De Moravia II, son muy ricas y su textura es absolutamente deliciosa. La receta es sencilla y el resultado merece la pena; si tienes ganas de probar algo nuevo y sabroso, ¡esto te servirá!'.
2024-08-04 00:23:18
María Gómez 5/5
Me encantaron estas galletas de jengibre, las preparé para Navidad y todos los comensales se quedaron con ganas de más. La textura es deliciosa y el sabor a jengibre es perfecto. Me dio la oportunidad de mejorar mi técnica en el horno, gracias por compartir la receta.
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