Las galletas de higo son un postre clásico y delicioso que se puede disfrutar en cualquier ocasión. Esta receta es una variante tradicional que combina la textura crujiente de las galletas con el sabor dulce y rico de los higos.
Con solo unos pocos ingredientes, podrás crear estas deliciosas galletas en casa. Son ideales para un té o café con amigos, una merienda escolar o simplemente como snack para satisfacer tu antojo.
Porciones: 12
Rendimiento: 2 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Creme la manteca vegetal, los huevos, el azúcar y la vainilla.
2.
Tamizar la harina, la soda y el polvo de hornear.
3.
Agréguelo a la mezcla de huevo.
4.
Engrase una bandeja para hornear galletas pequeña con manteca vegetal.
5.
Vierta la mitad de la masa en el molde y extiéndala.
6.
Vierta la confitura de higos sobre la masa y extiéndala suavemente.
7.
Deje caer el resto de la masa sobre los higos.
8.
Coloque en el horno.
9.
Cuando la mezcla comience a derretirse y se ablande, extienda la parte superior.
10.
Hornear durante 40 minutos.
11.
Enfriar y luego cortar en 24 barras.
2024-08-20 00:52:25
Alejandro Gómez 5/5
Me encantaron estas galletas de higo con su textura suave y el toque dulce del azúcar. El procedimiento fue sencillo, aunque tuve que ajustar un poco la temperatura del horno para evitar quemaduras. ¡Son ideales para desayunar o merendar!
2024-08-19 20:27:02
Alondra Gómez 5/5
Me encantan estas galletas, son tan fáciles de preparar y el sabor del higo es una sorpresa para el paladar. Las he preparado dos veces ya y las repito cada vez que puedo. Es un postre perfecto para compartir con la familia o amigos.
2024-08-17 00:34:37
María Fernández 5/5
Me encantaron estas deliciosas galletas de higo, el toque de dulzura y sabor intenso de los higos es inigualable. La receta es muy fácil de seguir y las instrucciones son claras y detalladas. Un gran éxito en mi casa!
2024-07-31 13:04:12
Ana García 5/5
Me parece que esta receta es muy fácil y rápida de preparar y resulta deliciosa, con una textura agradable y un sabor intenso al higo.
2024-07-23 07:08:05
María Hernández 5/5
Me encantan estas deliciosas galletas rellenas de higo, son perfectas para acompañar un café con los amigos en un día soleado, su textura es muy suave y el sabor, como debe ser, muy dulce. Es una receta fáciles de preparar y que también queda muy visualmente atractiva, gracias por compartirla!
Las Galletas De Higo requieren los siguientes ingredientes: higos conservados, manteca vegetal, huevos, azúcar blanca, harina para todo uso, extracto de vainilla, bicarbonato de sodio y levadura en polvo.
Para preparar la mezcla de huevo, creme la manteca vegetal junto con los huevos, el azúcar y la vainilla. Luego, tamiza la harina, la soda y el polvo de hornear, y agréguelo a la mezcla de huevo.
Para colocar la confitura de higos en las galletas, vierta la mitad de la masa en el molde para hornear pequeño engrasado con manteca vegetal. Luego, extienda suavemente la confitura de higos sobre la masa y finalice cubriéndola con el resto de la masa.
Las Galletas De Higo se necesitan 40 minutos en un horno precalentado a 375 grados F (190 grados C) para derretirse y ablandarse. A medida que se horneen, extienda la parte superior de las galletas.
Una vez que las Galletas De Higo hayan enfriado completamente, corte en 24 barras para servir.
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