En esta época de fiestas, es común que las damas de casa quieran impresionar a sus invitados con algo más que una simple ensalada o un plato único. En ese sentido, se puede optar por preparar dulces caseros que sean a la vez fáciles y rápidos de hacer.
Es en este punto donde nos encontramos con las galletas de gelatina spritz, una receta que es fácilmente elaborable y que podría parecer un poco más compleja por el uso de harina. Sin embargo, gracias a la mezcla de Jell-O utilizada, esta receta puede resultar ser mucho menos complicada de lo que parece.
Prep: 10 mins
Cook: 10 mins
Aditional: 10 mins
Total: 30 minutos
Porciones: 36
Rendimiento: 2 - 3 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Crema de mantequilla, azúcar y gelatina.
2.
Agrega el huevo y la vainilla.
3.
Golpea bien.
4.
Agregar poco a poco la harina y el polvo de hornear.
5.
Licuar hasta que quede suave.
6.
Refrigerar la masa hasta que esté firme.
7.
(Si usa una prensa para galletas, no es necesario refrigerar la masa antes de usarla).
8.
Forme bolas y presione con el fondo del vaso con azúcar.
9.
(Use una bandeja para hornear galletas sin engrasar).
10.
Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 7-10 minutos.
2024-08-21 19:37:44
Marta Gómez 5/5
Me encantaron las galletas de gelatina spritz, fueron muy fáciles de hacer y quedaron deliciosas. Un placer repetirlas.
2024-08-12 14:01:43
María García 5/5
Me encanta esta receta, las galletas con gelatina Spritz son una delicia y es fácil prepararlas para mis hijos, además es un buen uso de lo que tenemos en casa.
2024-07-23 12:57:33
Leticia Fernández 5/5
Me encantaron estas deliciosas galletas De Gelatina Spritz, es una receta sencilla y fácil de seguir que siempre sorprende con su textura fresca en el exterior y jugosa interior. Es ideal para desayunar o como merienda para cualquier ocasión. ¡No duden en probarlas!
Para hacer estas galletas, necesitas:
- 3½ tazas de harina para todo uso - 1½ tazas de mantequilla - 1 paquete (3 onzas) de mezcla de Jell-O con sabor a frutas - 1 cucharadita de polvo de hornear - 1 taza de azúcar blanca - 1 huevo - 1 cucharadita de extracto de vainillaCreamos una mezcla con la mantequilla, el azúcar y la gelatina, luego agregamos el huevo y la vainilla. Luego golpeamos bien y añadimos poco a poco la harina y el polvo de hornear. Finalmente licuamos hasta que quede suave.
Primero, refrigeramos la masa hasta que esté firme. Si usamos una prensa para galletas, no es necesario refrigerarla antes de usarla. Luego, formamos bolas y presionamos con el fondo del vaso con azúcar. Finalmente, las ponemos en una bandeja para hornear sin engrasar.
Las galletas de gelatina Spritz deben ser horneadas a 400 grados F (205 grados C) durante 7-10 minutos.
Aunque no hay una respuesta específica en la receta, generalmente se pueden saber listas al ver que cambian de color y a su textura dura y dorada después de ser horneadas.
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