Porciones: 24
Rendimiento: 4 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Prepare bandejas para hornear galletas cubriéndolas con pergamino.
3.
En una cacerola mediana, caliente el jarabe de maíz, la manteca vegetal y el azúcar morena a fuego medio.
4.
Remueve constantemente hasta que la mezcla hierva.
5.
En un tazón pequeño, mezcle la harina y las nueces; agregue a la mezcla de la cacerola y retire del fuego.
6.
Mantenga la masa caliente colocándola sobre una cacerola con agua caliente.
7.
Vierta por cucharaditas en las bandejas para hornear preparadas.
8.
Las galletas deben estar separadas por lo menos 3 pulgadas.
9.
Hornee durante unos 5 minutos, hasta que el centro de la galleta esté firme.
10.
Deje que las galletas se asienten antes de retirarlas de las bandejas para hornear.
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