Galletas De Chocolate De Mechelle

Name: Galletas De Chocolate De Mechelle
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de almendras fileteadas blanqueadas, tostadas; 4 (1 onza) cuadrados de chocolate agridulce, picados; 1½ tazas de chispas de chocolate semiamargo; 4 (1 onza) cuadrados de chocolate con leche, picados; 2 tazas copos de avena; 2 tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de polvo para hornear; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; ½ cucharadita de sal; 1 taza de mantequilla, ablandada; 1 taza de azúcar morena envasada; 1 taza de azúcar blanca; 2 huevos; 2 cucharaditas de extracto de vainilla

Prep: 15 mins

Cook: 12 mins

Aditional: 33 mins

Total: 1 h

Porciones: 72

Rendimiento: 6 docenas

Información nutricional

Por Ración: 111 calorías, proteína 1,5 g, carbohidratos 14,3 g, grasa 5,7 g, colesterol 12,4 mg, sodio 61,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Bandejas para hornear con mantequilla o grasa.

En un tazón pequeño, mezcle las almendras, los trozos de chocolate con leche, agridulce, semidulce y con leche, y la avena; dejar de lado.

Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal; reservar.

En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que quede suave.

Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la vainilla.

Agregue la mezcla de harina hasta que se mezcle; Mezcla la avena, las nueces y los chocolates.

Vierta la masa por cucharadas en las bandejas para hornear preparadas.

Hornee de 12 a 15 minutos en el horno precalentado.

10.

Deje que las galletas se enfríen en las bandejas para hornear durante 2 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.