Name: Galletas De Chocolate Con Mantequilla De Maní De 5 Ingredientes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de mantequilla de maní cremosa; 1 huevo; ¼ de taza de edulcorante de stevia (como Truvia®); 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar; 1 cucharada de extracto de vainilla

Prep: 10 min

Cocinar: 10 min

Adicional: 55 min

Total: 1 h 15 min

Porciones: 16

Rendimiento: 16 galletas

Ingredientes

1 taza de mantequilla de maní cremosa

1 huevo

¼ de taza de edulcorante de stevia (como Truvia®)

2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar

1 cucharada de extracto de vainilla

Información nutricional

Por Ración: 105 calorías, proteína 4,6 g, carbohidratos 5,8 g, grasa 8,5 g, colesterol 11,6 mg, sodio 78,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Combine la mantequilla de maní, el huevo, el edulcorante de stevia, el cacao en polvo y el extracto de vainilla junto con una batidora o procesador de alimentos.

Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada.

Coloque 1 a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar.

Aplane las bolas con un tenedor.

Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén firmes, aproximadamente 10 minutos.

Deja enfriar en la bandeja para hornear durante 10 minutos.

Forra una bandeja con papel encerado.

Transfiera las galletas a la bandeja hasta que se enfríen a temperatura ambiente, aproximadamente 15 minutos, luego refrigere por 30 minutos.