Galletas De Chocolate Con Chispas De Chocolate I

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

Adicional: 20 minutos

Total: 45 minutos

Porciones: 48

Rendimiento: 4 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 125 calorías, proteína 1,5 g, carbohidratos 15,5 g, grasas 7,1 g, colesterol 17,9 mg, sodio 63,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón grande, bata la mantequilla, el azúcar, los huevos y la vainilla hasta que estén suaves y esponjosos.

2.



Combine la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal; revuelva en la mezcla de mantequilla hasta que esté bien mezclado.

3.



Mezcle las chispas de chocolate y las nueces.

4.



Vierta por cucharaditas colmadas en bandejas para hornear galletas sin engrasar.

5.



Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado, o solo hasta que cuaje.

6.



Enfríe un poco en las bandejas para hornear galletas antes de transferirlas a rejillas para que se enfríen por completo.

Comentarios de la receta Galletas De Chocolate Con Chispas De Chocolate I

2024-08-09 05:39:02

María González 5/5

'Me encantaron estas deliciosas galletas de chocolate con chispas de chocolate, lo cual es un toque de originalidad en el proceso de preparación. Fueron bastante fáciles de hacer y la receta está bien explicada.'

2024-07-20 18:40:42

Ximena Zapico 5/5

Estoy encantada con esta receta de galletas de chocolate, su sabor y textura es perfecta. La combinación de las chispas de chocolate con el cacao en polvo te da un resultado inmejorable. Son fáciles de hacer y muy deliciosas.

2024-07-20 06:35:11

María García 5/5

'Me encantaron estas deliciosas galletas de chocolate con chispas, son ideales para satisfacer cualquier antojo de dulce. La combinación de la textura suave y el sabor intenso del chocolate semidulce es perfecta.'

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¿Qué ingredientes se necesitan para hacer Galletas De Chocolate Con Chispas De Chocolate I?

Los ingredientes son: mantequilla, azúcar blanca, huevos, extracto de vainilla, harina para todo uso, cacao en polvo, bicarbonato de sodio, sal y chispas de chocolate semidulce. Además, es opcional la adición de nueces picadas.

¿Cómo se preparan las galletas?

Se mezcla la mantequilla con el azúcar, los huevos y la vainilla hasta que estén suaves y esponjosos. Luego se combina la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal; se revuelve en la mezcla de mantequilla. Se agregan las chispas de chocolate y las nueces (si se utiliza esta opción) y se vierten por cucharaditas colmadas en bandejas para hornear galletas sin engrasar.

¿Qué temperatura y tiempo se necesita para hornear las galletas?

Se precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C) y se hornean de 8 a 10 minutos, o hasta que cuajan.

¿Qué pasa si no se siguen los pasos del procedimiento?

No se garantiza la correcta textura y cocción de las galletas. Es importante seguir el procedimiento para asegurarse de que estén deliciosas y bien hechas.

¿Puedo agregar otras especias o ingredientes a las galletas?

Sí, puedes agregar otras especias o ingredientes a las galletas según tu preferencia. Sin embargo, es importante recordar que pueden alterar el sabor y la textura de las galletas.



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