Si eres amante del chocolate blanco, como muchos de nosotros, entonces esta receta es perfecta para ti. Con la combinación de las delicadas chispas de chocolate y los dulces arándanos rojos secos, estas galletas serán un verdadero placer para tu paladar.
Lo mejor de todo es que son fáciles de hacer y requieren solo unos pocos ingredientes. Puedes disfrutar de su sabor único en cualquier momento del día o como golosina después de una comida ligera. ¡Así que prepárate para experimentar algo nuevo y delicioso con esta receta de galletas de chocolate blanco y arándanos!
Prep: 15 mins
Cook: 10 mins
Aditional: 25 mins
Total: 50 minutos
Porciones: 24
Rendimiento: 2 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
2.
Engrase las bandejas para hornear galletas.
3.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que quede suave.
4.
Batir el huevo y el brandy.
5.
Combine la harina y el bicarbonato de sodio; revuelva en la mezcla de azúcar.
6.
Mezcle las chispas de chocolate blanco y los arándanos.
7.
Deje caer cucharadas colmadas en bandejas para hornear preparadas.
8.
Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado.
9.
Para obtener los mejores resultados, sáquelos mientras aún estén pastosos.
10.
Deje que las galletas se enfríen durante 1 minuto en las bandejas para hornear galletas antes de transferirlas a las rejillas para que se enfríen por completo.
2024-08-25 04:14:21
María González 5/5
He intentado estas galletas con chocolate blanco y arándanos, son una gran sorpresa para mi paladar. El sabor del chocolate se combina perfectamente con el dulzor de los arándanos y me encanta la forma en que se quedan tiernos al salir del horno.
2024-08-14 22:22:07
Fernando Pérez 5/5
'Me encantaron estas galletas con un toque de chocolate blanco y arándanos, una combinación que puede parecer poco común pero funciona sorprendentemente bien. El sabor dulce y ligeramente ácido del brandy se integra perfectamente con el sabor intenso del chocolate y la textura jugosa de los frutos rojos. Me parece un detalle muy acertado dejar que las galletas estén pastosas al sacarlas, ya que así mantienen esa textura suave y agradable cuando se enfrían por completo.'
2024-08-10 01:36:33
Ana García 5/5
Me encanta esta receta, las galletas de chocolate blanco y arándanos son un sabor fresco y aterrador para el verano. Los ingredientes están bien explicados y los pasos son fáciles de seguir. Lo único que te pediría es agregar una imagen o más detalles sobre la presentación para terminar, pero en general, todo está muy bien.
La receta utiliza los siguientes ingredientes:
Se recomienda calentar el horno a 375 grados F (190 grados C) y hornear durante 8-10 minutos.
Las bandejas deben engrasarse para que las galletas no se peguen.
Si las galletas no están listas al sacarlas del horno, es recomendable dejar que se enfríen durante 1 minuto en las bandejas para hornear antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
La mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanco se mezclan juntos, así como las chispas de chocolate blanco y los arándanos.
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