Galletas De Chispas De Chocolate Ligeramente Picantes

preparación: 20 minutos

Cocinar: 9 minutos

Adicional: 21 minutos

Total: 50 minutos

Porciones: 30

Rendimiento : 5 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 188 calorías, proteína 1,9 g, carbohidratos 24,7 g, grasa 9,9 g, colesterol 28,7 mg, sodio 128 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la nuez moscada, la canela y el clavo de olor en un tazón pequeño, En un tazón grande combine el azúcar, la mantequilla y los extractos hasta que quede cremoso .

2.



Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada uno.

3.



Agregue lentamente la mezcla de harina, batiendo la masa entre adiciones.

4.



Dobla las chispas de chocolate.

5.



Deje caer la masa por cucharada en una bandeja para hornear galletas sin engrasar.

6.



Hornee de 9 a 11 minutos, o hasta que las galletas estén apenas doradas.

7.



Después de enfriar las galletas en la bandeja durante 2 minutos, retírelas a rejillas para que se enfríen por completo.

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