Galletas De Cerveza De Raíz

Q: ¿Qué ingredientes necesito para hacer Galletas De Cerveza De Raíz?

Azúcar moreno envasada (1 taza), mantequilla (½ taza), huevo, suero de leche (¼ taza), extracto de cerveza de raíz (1 cucharadita), harina para todo uso (1¾ tazas), bicarbonato de sodio (½ cucharadita), sal (½ cucharadita), azúcar glas (2 tazas), mantequilla (⅓ taza) y extracto de cerveza de raíz (1½ cucharaditas).

En este post te presento una receta que es un verdadero placer para los sentidos: las galletas de cerveza de raíz. Este tipo de galleta es una delicia tanto para niños como adultos y su sabor a cerveza de raíz lo convierte en algo único.

Estas galletas son ideales para ser servidas en una fiesta o reunión familiar, además te daré la receta para que puedas hacer el glaseado de cerveza de raíz que las acompañe. ¡Te espero en el siguiente paso!

Porciones: 18

Rendimiento: 3 docenas

Información nutricional

Por Ración: 223 calorías, proteína 1,8 g, carbohidratos 34,7 g, grasa 9 g, colesterol 33,1 mg, sodio 171,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados), Mezcle azúcar moreno, 1/2 taza de mantequilla o margarina, huevo, suero de leche y 1 cucharadita de extracto de cerveza de raíz, Agregue harina, bicarbonato de sodio y sal y mezcle bien.

Deje caer trozos de masa del tamaño de una cucharadita separados por 2 pulgadas en bandejas para hornear engrasadas.

Hornee durante 6 a 8 minutos.

Para hacer glaseado de cerveza de raíz: mezcle azúcar glas, 1/3 taza de mantequilla o margarina, 1 1/2 cucharaditas de extracto de cerveza de raíz y agua caliente.

Pinte encima de las galletas calientes.

Ximena García 5/5

Me encantan estas galletas de cerveza de raíz, son muy fáciles de preparar y las galletitas salen crujientes por fuera y suaves por dentro. El glaseado es la guinda del pastel, con ese toque a cerveza que te hace sentir como si tuvieras una en tus manos (y sin el riesgo de beberla).

Ximena Morales 5/5

Estas galletas son verdaderamente deliciosas y tienen un sabor muy original, el de la cerveza de raíz es una sorpresa para la paladar. La textura suave y las capas de glaseado que dan como resultado esta combinación perfecta es lo que realmente hace que este postre sea irresistible.

Cristina Gómez 5/5

Estas galletas son verdaderamente deliciosas, una excelente combinación de sabor y textura. La receta es fácil de seguir y los resultados son siempre excelentes. La glasa de cerveza de raíz es el toque final perfecto para darles un toque único.

¿Qué ingredientes necesito para hacer Galletas De Cerveza De Raíz?

Para hacer esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
Azúcar morena envasada (1 taza), mantequilla (½ taza), huevo, suero de leche (¼ taza), extracto de cerveza de raíz (1 cucharadita), harina para todo uso (1¾ tazas), bicarbonato de sodio (½ cucharadita), sal (½ cucharadita), azúcar glas (2 tazas), mantequilla (⅓ taza) y extracto de cerveza de raíz (1½ cucharaditas).

¿Cuál es el procedimiento para hacer Galletas De Cerveza De Raíz?

Para hacer esta receta, sigue los siguientes pasos: Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados). Mezcle azúcar moreno, 1/2 taza de mantequilla o margarina, huevo, suero de leche y 1 cucharadita de extracto de cerveza de raíz. Agregue harina, bicarbonato de sodio y sal y mezcle bien. Deje caer trozos de masa del tamaño de una cucharadita separados por 2 pulgadas en bandejas para hornear engrasadas. Hornee durante 6 a 8 minutos. Para hacer glaseado de cerveza de raíz: mezcle azúcar glas, 1/3 taza de mantequilla o margarina, 1 1/2 cucharaditas de extracto de cerveza de raíz y agua caliente. Pinte encima de las galletas calientes.